O sabor do limão é irresistível em nossas refeições, se adicionarmos o rico aroma de alecrim torna-se um prato requintado.
Este prato é muito simples de preparar, aproximadamente por cerca de 10 a 15 minutos preparando-o, e todo o outro processo é realizado pelo forno.
Os ingredientes
- 1 frango inteiro
- 2 limões
- 1 Cebola
- 2 folhas de alecrim.
- 2 dentes de alho finamente picados.
- 2 xícaras de caldo de galinha
- Sal e pimenta a gosto
O procedimento
1. Pré-aqueça o forno a 374 ° F. Corte os ingredientes em segmentos redondos no caso de cebola e limão. Pique o alecrim e o alho.
Começamos com a cebola
Continuamos com o limão.
E finalmente cortamos o alecrim e os dentes de alho.
2. Adicione 2 xícaras de caldo de frango (no meu caso, eles tinham 4 porque eram duas galinhas).
3. Tempere o frango com sal e limão, remova os recheios de frango e adicione metade do limão e as folhas de alecrim no interior para lhe dar um sabor e aroma de alecrim e limão.
4. Em uma panela, coloque o frango em ambos os lados por 4 minutos em cada lado. No meu caso, use uma panela para conservar o suco e seja capaz de colocar o pote no forno.
5. Uma vez que tenhamos tudo pronto, começamos a cozinhar as cebolas, até que tenha uma cor transparente e amarelada. Quando eles estão no seu ponto, adicionamos as 4 xícaras de caldo de frango, alho e o suco de um limão.
6. Adicione o frango em uma grelha do forno. Adicione folhas de limão e alecrim ao gosto. Esprema um limão sobre o frango.
7. Adicione a galinha assada a 375 ° F por 1 hora e 15 minutos. Uma vez que este esteja pronto, removê-lo.
8. O suco que é deixado será usado como um curativo para dar mais sabor a frango.
9. Finalmente servimos o prato com o nosso complemento favorito, no meu caso, eu servi com espargos.
A receita
Frango com limão e alecrim com baixo teor de carboidratos. @ Tempo de Preparação de Impressão 15 Minutos Tempo de Coca 75 Minutos Tempo Total 1 Hora 30 Minutos Autor: Omar Oviedo Tipo de Receita: Comida Cozinha: Porções Kotogênicas: 6 Ingredientes
