Você provavelmente já leu sobre o vinagre de maçã na Internet, mas pode achar difícil acreditar que um único alimento possa oferecer tantos benefícios.
Surpreendentemente, o vinagre de maçã orgânico, não filtrado e não pasteurizado, é um dos mais antigos e úteis remédios da Terra. Ele contém uma grande quantidade de enzimas e bactérias que são responsáveis pela maioria de seus benefícios para a saúde.
Aqui estão 11 razões pelas quais você deve consumi-lo todos os dias, mas você nunca deve beber diretamente, pois pode queimar seu esôfago e danificar o esmalte dos dentes.
- 1. Ajuda na luta contra o dano dos radicais livres
- 2. Regular o açúcar no sangue
- 3. Reduzir a pressão arterial
- 4. Melhora a saúde do coração
- 5. Promove a desintoxicação saudável do fígado e outros órgãos
- 6. Elimine o crescimento excessivo de Candida
- 7. Alivia doenças digestivas
- 8. Acelerar a perda de peso
- 9. Pode ajudar a prevenir a osteoporose
- 10. Atrasos Envelhecimento
- 11. Pode ajudá-lo a combater a acidez do estômago
- Como fazer o vinagre de maçã saber melhor
- Adicionar Abelha
- Tome com suco
- Faça um chá para você mesmo
- Outras maneiras de usá-lo
- Faça maravilhas para o seu cabelo
- Alivia a dor das queimaduras solares e coceira de ferrão de inseto
- Ajuda você a se livrar das verrugas
- Serve como um tônico facial
- Desaparece Manchas Produzidas pela Idade
- Facilita a limpeza do banheiro
- Use-o para Acidify Garden Earth
- É um bom fertilizante
- Como comprar o melhor vinagre de maçã
1. Ajuda na luta contra o dano dos radicais livres
Você provavelmente já ouviu o termo radicais livres, mas você sabe o que isso significa?
Tecnicamente, é uma molécula ou átomo que tem um elétron desemparelhado em sua órbita externa.
Os radicais livres são continuamente criados para realizar a atividade metabólica do corpo e são essenciais para a vida.
Eles lutam contra infecções matando uma variedade de germes com os quais somos infectados, mas quando há superprodução de radicais livres, eles podem causar todos os tipos de problemas.
Se houver mais radicais livres que podem ser manipulados por enzimas ou nutrientes antioxidantes, eles podem causar danos oxidativos às membranas celulares, tecidos, proteínas e até mesmo DNA.
Isso causa doenças como úlceras, enfisema, artrite e distúrbios imunológicos. Na verdade, quase todas as doenças são causadas por radicais livres e os danos que causam afetam nossa aparência, fazendo-nos parecer emagrecidos e enrugados.
É praticamente impossível evitar completamente os radicais livres, mas podemos minimizar e neutralizar seus efeitos, comendo mais antioxidantes.
Antioxidantes, que são encontrados em uma ampla variedade de frutas, legumes e outros alimentos, como o vinagre de maçã, reduzem os radicais livres no organismo.
2. Regular o açúcar no sangue
Um estudo apoia os efeitos terapêuticos do consumo de vinagre de maçã para aqueles em risco de desenvolver diabetes tipo 2.
O resultado foi que beber água com vinagre de maçã nos alimentos, aumenta a saciedade e reduz a glicemia pós-prandial, ambos efeitos metabólicos benéficos para aqueles que sofrem de pré-diabetes e diabetes.
Outros estudos descobriram que tomar duas colheres de sopa de vinagre de maçã com água, pouco antes de ir para a cama, reduz os níveis de açúcar no sangue de 4 para 6% pela manhã.
3. Reduzir a pressão arterial
Há evidências científicas de que o vinagre de maçã pode reduzir a pressão arterial, o que, por sua vez, diminui o risco de doença cardíaca.
Isso ocorre porque contém potássio, que ajuda a equilibrar os níveis de sódio no corpo e manter a pressão sanguínea ótima.
Também contém magnésio, que relaxa as paredes dos vasos sanguíneos e reduz a pressão arterial.
4. Melhora a saúde do coração
Além de reduzir a pressão arterial, o consumo de vinagre de maçã pode controlar os triglicérides, de acordo com um estudo de 2006.
Outras pesquisas confirmaram esses achados, uma vez que o vinagre de maçã ajuda a aumentar o HDL, ou bom colesterol, e, portanto, é útil no controle dos problemas cardíacos causados pelo diabetes.
Acredita-se também que contém ácido clorogênico antioxidante, que inibe a oxidação de partículas de colesterol LDL (ruim), um passo fundamental no processo de doença cardíaca.
5. Promove a desintoxicação saudável do fígado e outros órgãos
No processo de equilibrar o pH do corpo, o vinagre de maçã desintoxica o corpo.
Pesquisas descobriram que especificamente ajuda a desintoxicar o fígado e que pode estimular a circulação sanguínea para os músculos.
Outra maneira pela qual o vinagre de maçã ajuda a desintoxicar o organismo é através da eliminação do muco e da limpeza dos gânglios linfáticos.
Quando o sistema linfático é saudável, pode eliminar toxinas das células e melhorar a resposta do sistema imunológico.
6. Elimine o crescimento excessivo de Candida
Como é rico em enzimas naturais, pode ajudar a eliminar a cândida do corpo, responsável por problemas como:
- Má memória.
- Fadiga
- Dor de cabeça.
- Depressão
- Desejos de açúcar.
- Infecções fúngicas
Embora a candida seja uma levedura natural, ela pode crescer descontroladamente devido ao excesso de acidez ao comer alimentos processados e açúcar, ou se bactérias boas forem eliminadas tomando antibióticos.
Lembre-se que a candida prospera em alimentos que incluem carboidratos refinados, como bolos e biscoitos.
Alguns especialistas em saúde natural acreditam que o vício em açúcar pode vir do crescimento excessivo da levedura, já que ela precisa desses alimentos para sobreviver, fazendo com que eles comam mais.
O vinagre de maçã é fermentado com uma levedura benéfica, que serve como prebiótico para bactérias saudáveis no intestino.
Este fermento também ajuda a cultivar boas bactérias, pois você elimina os alimentos prejudiciais que alimentam leveduras nocivas, como a candida.
7. Alivia doenças digestivas
O vinagre de maçã é muito eficaz em distúrbios digestivos, uma vez que estimula os sucos digestivos que ajudam o corpo a quebrar os alimentos.
Pode ajudar com problemas de indigestão, inchaço, gases e azia.
Na verdade, os especialistas dizem que tomar uma colher de chá de vinagre de maçã com um copo de água fornecerá alívio rápido da azia.
Algumas teorias sugerem que a acidez ocorre devido aos baixos níveis de ácido do estômago e vinagre de maçã ajuda a elevar esse nível.
Os ácidos que contém (acético e láctico, entre outros) melhoram a digestão controlando o crescimento de leveduras e bactérias indesejadas no estômago e no resto do organismo.
Tenha em mente que, embora o vinagre de maçã é eficaz para muitos problemas digestivos, você não deve tomá-lo se você tiver uma úlcera.
8. Acelerar a perda de peso
Adicione duas colheres de chá de vinagre de maçã a 500 ml de água e beba durante todo o dia, pode ajudá-lo a perder peso.
De fato, todos os tipos de vinagre foram usados para perder peso, porque foi cientificamente provado que aumenta a saciedade.
Um estudo mostrou que aqueles que consumiram vinagre de maçã por 12 semanas obtiveram reduções significativas na gordura abdominal, na circunferência da cintura e nos triglicérides.
9. Pode ajudar a prevenir a osteoporose
Uma em cada quatro mulheres nos Estados Unidos, com mais de 65 anos, foi diagnosticada com osteoporose, segundo dados de 2015.
Para obter este diagnóstico, significa que você perdeu 50 a 75% do material ósseo original do seu esqueleto.
Estima-se que esta condição alarmante afeta 200 milhões de mulheres no mundo, aproximadamente:
- 1 em 10 mulheres de 60 anos.
- 1 de 5 mulheres de 70 anos.
- 2 de 5 mulheres de 80 anos.
Prevenir esta doença antes que ela destrua seus ossos é essencial. O vinagre de maçã ajuda a absorção de cálcio, por isso é uma das melhores opções para reduzir o risco.
Ao beber junto com cada refeição, ajudará a garantir a absorção adequada de cálcio para fortalecer os ossos.
10. Atrasos Envelhecimento
As propriedades antioxidantes do vinagre podem prevenir o envelhecimento prematuro e até retardar seu processo.
A capacidade do vinagre de maçã para manter o equilíbrio ácido / alcalino no corpo desempenha um papel essencial em mantê-lo jovem.
11. Pode ajudá-lo a combater a acidez do estômago
Muitas funções corporais ocorrem apenas com um certo nível de acidez ou alcalinidade, de modo que seu corpo se esforça constantemente para alcançar um estado de equilíbrio. Uma pequena alteração no pH pode ter um efeito profundo no seu funcionamento.
Mas é comum que a maioria de nós tenha um pH mais ácido que alcalino, devido ao nosso estilo de vida e aos alimentos que ingerimos.
Um dos primeiros passos para uma saúde melhor é equilibrar o pH, tornando nosso corpo mais alcalino, porque altos níveis de ácido causam doenças maiores e falta de energia.
Alimentos que acidificam o corpo incluem alimentos processados, álcool, açúcar e outros carboidratos simples. Entre os alimentos que alcalinizam o organismo estão frutas e legumes.
Embora o vinagre de maçã seja ácido, algumas hipóteses dizem que, quando consumido, tem um efeito alcalino no corpo, pela forma como é metabolizado.
Por outro lado, porque o vinagre de maçã contém ácido acético, aumenta a absorção de minerais dos alimentos que você come, como vegetais de folhas verdes.
Acredita-se que muitos de seus benefícios se devam aos fitoquímicos que estão sendo descobertos em inúmeros alimentos e que são compostos benéficos com propriedades antioxidantes.
Como fazer o vinagre de maçã saber melhor
O vinagre de maçã quase pode ser considerado um produto milagroso, mas muitas pessoas não gostam do sabor. Se você é um deles, aqui nós damos algumas opções para melhorá-lo.
Adicionar Abelha
É uma maneira fácil de torná-lo muito mais tolerável para o paladar. Misture 1 colher de chá de vinagre de maçã com 1 colher de sopa de mel em um copo de água.
Tome com suco
Você pode misturar 2 colheres de chá de vinagre de maçã com suco de maçã ou uva. Você não apenas sabe melhor, mas pode gostar disso.
Faça um chá para você mesmo
Ferva um copo de água. Adicione uma pitada de canela, uma colher de chá de mel e uma colher de chá de vinagre de maçã.
Outras maneiras de usá-lo
O vinagre de maçã é praticamente essencial para uso interno e você também pode usá-lo no cabelo e na pele, para limpar a casa e no jardim.
Faça maravilhas para o seu cabelo
O vinagre de maçã é usado há séculos como uma alternativa ao xampu, porque:
- Isso ajuda a eliminar o acúmulo excessivo de depósitos minerais.
- Melhora a circulação do sangue para os folículos pilosos.
- Estimula o crescimento do cabelo e previne a perda de cabelo.
Se você enxaguar seu cabelo regularmente com vinagre de maçã, ele não ficará emaranhado, fechará as cutículas para melhorar a porosidade e fortalecer os filamentos, reduzindo as pontas duplas.
Para fazer uma lavagem, misture um copo de água com 1/4 xícara de vinagre de maçã.
Depois de lavar o cabelo, certifique-se de enxaguar bem e, em seguida, despeje a mistura sobre a cabeça, evitando que ela entre em seus olhos.
Massageie o couro cabeludo por um minuto ou dois para estimular a circulação sanguínea e o crescimento do cabelo. Enxague bem.
Alivia a dor das queimaduras solares e coceira de ferrão de inseto
Se você tem uma queimadura solar, você pode usar vinagre de maçã para ajudar a curar, evitar bolhas, aliviar a dor e diminuir a vermelhidão.
Combine meia xícara de vinagre com quatro xícaras de água e, em seguida, mergulhe um pano limpo na mistura e aplique-o nas áreas afetadas.
Use o mesmo método para erradicar a coceira e a dor de uma picada de inseto.
Ajuda você a se livrar das verrugas
Isso mesmo, o vinagre de maçã também pode eliminar as verrugas.
Embora não mate diretamente o vírus, porque é muito ácido, ele pode atacar a carne que forma a verruga, fazendo com que ela se solte naturalmente da pele e evite a recorrência.
Para este efeito, você precisa de duas colheres de sopa de vinagre de maçã, algumas bolas de algodão e uma bandagem.
Mergulhe uma bola de algodão no vinagre e aperte suavemente o líquido em excesso para que ele não goteje ao aplicá-lo na verruga.
Coloque-o na verruga e prenda-o com uma bandagem. Repita isso todos os dias até que a verruga morra em algumas semanas.
Serve como um tônico facial
Por que desperdiçar um olho no seu rosto em um tônico que provavelmente tem compostos tóxicos? Melhor misturar partes iguais de água e vinagre de maçã.
Use-o como qualquer tônico para unificar o tom da pele, equilibrar o pH e combater a acne.
Os ácidos succínico e cítrico que contém fornecem propriedades antivirais, antifúngicas e antibacterianas que mantêm a pele limpa, equilibrada e livre de acne, estimulando-a a cicatrizar.
Desaparece Manchas Produzidas pela Idade
Cremes de alfa-hidroxi-ácido que são projetados para apagar manchas de idade podem ser muito caros, mas você pode substituí-los com vinagre de maçã.
Além de outros ácidos orgânicos, o vinagre de maçã também contém ácido alfa-hidroxi, ajudando a pele a permanecer firme, fresca e renovada.
Combine uma quantidade igual de água e vinagre, umedeça uma bola de algodão e aplique-a nos pontos da idade.
Deixe agir por alguns minutos inicialmente. Se a sua pele reagir bem, deixe por 10 a 15 minutos para obter melhores resultados e depois enxágüe.
Facilita a limpeza do banheiro
Faça a limpeza do banheiro muito mais fácil, usando vinagre de maçã. Limpa pontos difíceis e também desinfeta.
Despeje duas xícaras de vinagre não diluído antes de ir para a cama. Não lavar Permite que ele se acomode durante a noite e esses pontos começarão a desaparecer.
Use-o para Acidify Garden Earth
Algumas plantas preferem solos mais ácidos. Se você precisar ajustar o nível de pH do solo do jardim para melhorar, você pode usar vinagre de maçã em vez de produtos comerciais.
O solo com um pH de 1 a 6 é considerado ácido. Enquanto a maioria das plantas requer um pH entre 6,5 e 7.
Teste o solo para determinar seu pH antes de modificá-lo.
Se você precisa ser mais ácido, em um chuveiro de jardim misture 4 litros de água com uma xícara de vinagre de maçã e use esta solução para regar o solo.
É um bom fertilizante
Você pode ter ouvido que o vinagre branco é um herbicida eficaz, mas a sidra de maçã tem o efeito oposto devido à sua acidez de 5%.
Você pode usá-lo como fertilizante para manter plantas saudáveis e para aqueles que se desenvolvem em solos mais ácidos, como azáleas, gardênias e arbustos de mirtilo.
Adicione 300 ml de vinagre de maçã em um recipiente de 40 litros e encha o restante com água.
Com esta mistura, regue o solo e as raízes de cada planta que deseja fertilizar. Se o sol nascer, tenha cuidado para não tocar nas plantas, pois elas podem murchar.
Como comprar o melhor vinagre de maçã
Ao comprar vinagre de maçã, é essencial escolher uma garrafa cuja etiqueta diz que é:
- Orgânico
- Não é transgênico.
- Não pasteurizado
- Não filtrada (com a mãe e contendo uma combinação de enzimas, proteínas e bactérias probióticas).
Você pode comprá-lo na Amazon ou Mercadolibre.
Esperamos que com essas dicas você possa incluir o vinagre de maçã em sua vida diária.