Os principais benefícios do cominho são: suporte à saúde digestiva, suporte à saúde bucal, mau hálito, gengivite, desalinhador natural, entre outros benefícios, o que indubitavelmente fará com que nossa despensa nunca fique sem cominho.
O cominho é uma planta e espécie do Mediterrâneo, caracterizada por seu forte cheiro e sabor amargo, muito apreciado na cozinha internacional. Ele fornece várias propriedades que são consideradas curativas. Em alguns países, a freqüência de uso em pratos pode variar. Mas, sem dúvida, é um tempero que se destaca por seu sabor e aroma.
Em cada pessoa dependerá se você tolerar isso pelo seu cheiro e gosto ou para alguns, será bem aceito.
Valor nutricional do cominho: (100gr)
- Gorduras: 22gr
- Proteínas: 18gr
- Carboidratos: 44gr
- Calorias: 370 kcal
- Vitaminas: vitamina A, vitamina E, vitamina K, vitamina B
- Minerais: fósforo, potássio, cálcio, magnésio, ferro, manganês, zinco, sódio
11 Benefícios do cominho:
Embora esta planta seja nativa do Oriente Médio, na América, seu uso tornou-se popular, seus principais benefícios são:
1. Auxílio à saúde digestiva:
- Comum é um ótimo aliado para combater úlceras estomacais e gastrite, não só impede seu desenvolvimento, mas também ajuda a combater os sintomas que causam essas condições. Também ajuda a eliminar a dor estomacal, suas propriedades analgésicas ajudam a eliminar essa dor ou qualquer outro desconforto relacionado a distúrbios digestivos. Esta espécie é amplamente utilizada para a saúde digestiva geral.
2. Para melhorar a halitose e gengivite:
- Comum é um ótimo aliado para combater o mau hálito ou a halitose, pois naturalmente ajuda na eliminação desta condição desconfortável, se você tiver uma boa saúde bucal, essa espécie não deve perder como uma ótima opção para conseguir isso . Destaca-se pelas propriedades antimicrobianas, portanto, também é útil atacar a placa bacteriana causando o aparecimento de cavidades. Outro problema que o uso do cominho pode ajudar é eliminar a gengivite (inflamação das gengivas). Nos países árabes, muitas vezes é um costume para mastigar sementes de cominho para manutenção da saúde bucal.
3. Melhora a falta de apetite:
- Esta espécie é de grande ajuda para combater a falta de apetite que se origina de alterações no funcionamento do organismo.
4. Aumentar o peso e combater a anorexia:
- Comum pode ser um grande suporte para aumentar as libras, útil para pessoas com baixo peso, e também em casos de anorexia pode ajudar.
5. Contra inflamação abdominal e flatulência:
- O uso de cominho é ideal para combater a flatulência, em caso de sofrer de inflamação abdominal, esta é uma grande aliada para desinflar. Em caso de cãibras, dor estomacal. Sua propriedade calmante ajuda a melhorar esses sintomas.
6. Desparasite natural:
- Uma boa alternativa para a eliminação de parasitas é o uso de cominho, por sua composição é ideal para isso. Entre suas muitas propriedades são antibacterianas.
7. O cominho ajuda a combater a anemia:
- Entre a sua contribuição nutricional está a sua riqueza em ferro, o que torna o cominho um suplemento natural para combater a anemia. Acompanhando o uso de cominho juntamente com uma dieta rica em ferro para poder se recuperar.
8 Pode ser usado como tranquilizante, sedativo:
- Seu efeito analgésico ajuda a torná-lo um tranquilizante natural muito eficaz, ele pode ser usado principalmente para combater a insônia.
9. Cominho ajuda a combater problemas respiratórios:
- Destaca-se por ser útil para ajudar no alívio da bronquite, suas propriedades expectorantes tratam a tosse, em casos de resfriado, gripe e catarro, uma infusão bem elaborada de cominho não pode faltar quando há algum desconforto relacionado a alterações respiratórias.
10. Contra distúrbios nervosos:
- Comum é apreciado em aromaterapia, seus óleos essenciais ajudam a tratar problemas nervosos, dores de enxaqueca, estresse, podem ser usados em combinação com outros óleos que melhoram seu aroma.
11. Comino pode ser usado para dores musculares:
- Se esta espécie é usada em uma pomada, ela ajudará a eliminar a dor muscular e a combater problemas e condições na pele.
Outros benefícios …
- Cólicas menstruais
- Diurético
- Reduzir os níveis de açúcar no sangue
- Luta contra a diarréia
- Fortalecer os ossos
- Boa amamentação
Como consumir o cominho para tirar proveito de seus benefícios?
O cominho pode ser consumido de várias maneiras e assim aproveitar ao máximo seus benefícios e propriedades.
- Infusão para problemas digestivos, etc.: É preparado simplesmente, para cada copo são adicionados cerca de 2 gramas quando a água está fervendo, recomenda-se adicionar esta espécie esmagada ou inteira e deixe a infusão repousar por alguns minutos. O chá deve ser bebido após cada refeição.
Para problemas respiratórios …
Adicione mel à infusão
- Cominho em pó: Esta espécie pode ser obtida sob a forma de pó e, se puder ser utilizada em água, suco ou chás, não deve ser abusada no consumo deste pó.
- Pomada ou pomada: topicamente, para problemas de pele e dor muscular, etc.
Sobre o cominho …
- Pode ser amplamente utilizado como uma espécie e ingrediente na preparação de vários pratos, deve ser usado com moderação, mas há muitas receitas e formas a serem adicionadas aos alimentos.
- Se usado corretamente, o corpo se beneficiará das grandes propriedades que o cominho contribui, portanto, seu uso deve ser freqüente se for desejada uma alternativa natural, para a manutenção e melhoria da saúde do corpo.
Sem dúvida, você pode usar uma infinidade de espécies, alimentos, plantas, etc. que a natureza proporciona o bem-estar do organismo. Mas, como em tudo, o uso deste tempero deve ser com inteligência e da maneira correta, para evitar alterações.
Seu uso é seguro, uma vez que não dá efeitos colaterais, mas é aconselhável que as mulheres grávidas façam sem o cominho ou, pergunte a orientação do seu médico. Se você sofre de qualquer doença, como diabetes, ou outro tipo metabólico, etc. é importante ter sempre em conta a opinião de um especialista. Se houver sensibilidade ao uso de plantas, ervas, especiarias, é necessário solicitar informações corretas antes de usar cominho ou outros temperos como tratamento natural.
