As bagas de Goji são um superalimento com mais de dois mil anos de uso na medicina tradicional chinesa. Eles têm muitos nutrientes que podem ajudar a tratar diferentes condições ou melhorar sua saúde geral.
Eles são muito deliciosos e você pode combiná-los em seus smoothies ou comê-los desidratados para obter inúmeros benefícios.
O que são bagas de Goji?
Eles pertencem à família Solanaceae, como tomate, batata ou berinjela. Atualmente, são utilizados dois tipos de bagas de goji, o lycium chinense (cauquí) e o lycium barbarum.
As frutas são de cor avermelhada e medem cerca de dois a três centímetros com um sabor agridoce ácido.
As bagas de goji que você pode obter em um supermercado são cultivadas nos vales do Himalaia, no Tibete e Nepal, Mongólia e em várias partes da China.
Quando colhidos, os frutos são colhidos com grande cuidado e secos a baixas temperaturas ou desidratados para os conservar melhor.
Você pode comê-los crus, prepará-los como um chá, em sucos, smoothies, saladas, sopas, misturas de nozes e barras energéticas.
Qual é a dose recomendada de Goji Berries?
A dose correta dependerá da sua idade e do seu estado de saúde.
Apenas uma porção de 5 colheres de sopa de bagas de goji pode fornecer 5,5% das calorias diárias recomendadas, das quais 14 calorias são de gordura, 94 calorias de carboidratos e o restante de proteínas.
Se você não tem nenhuma doença específica, a quantidade de bagas de goji que você terá que beber por dia vai mudar dependendo do produto que você consome.
Por exemplo, se você mora perto de um cultivo de bagas de goji, a dose diária é de 150 gramas de bagas frescas.
Se as bagas estão secas (sendo o tipo mais fácil de obter) a dose diária é de 10 a 30 gramas. Não existe um limite de consumo determinado, mas um punhado de bagas de goji diárias pode não criar problemas de saúde.
Se você beber um suco de bagas de goji, a dose recomendada é de 30 mililitros duas vezes ao dia durante as refeições.
Na medicina oriental, 5 a 15 gramas de bagas de goji são usadas para fazer um chá de goji. Isso produzirá cerca de um copo e você só pode tomar um por dia.
Se você decidir por um suplemento, o máximo que você pode tomar é 2.500 miligramas de cápsulas de goji, mas somente sob supervisão médica, especialmente se estiver grávida ou amamentando.
Se você estiver tomando um produto de bagas de goji para uma doença específica, a dose mudará de acordo com a doença. As seguintes doses são apenas orientações e é melhor pedir ao seu médico para evitar quaisquer erros.
- Transtornos gástricos com 45 mililitros por dia antes de sua refeição.
- Condições inflamatórias, como artrite de 30 a 60 mililitros.
- Perda de peso com 60 mililitros em duas doses divididas.
- Para melhorar seu sistema imunológico de 30 a 60 mililitros.
- Para anti-envelhecimento de 30 a 60 mililitros.
- Para distúrbios oculares apenas 30 mililitros.
- Para proteger o fígado de 15 a 30 mililitros.
- Diabetes com 30 mililitros duas vezes ao dia.
Para o tratamento do câncer, são recomendados de 60 a 120 mililitros, juntamente com outros medicamentos contra o câncer ou 30 mililitros para reduzir o risco de câncer.
Para melhorar a saúde do coração, use 60 mililitros, para aumentar o sangue em 30 mililitros, 45 mililitros para baixar a pressão sanguínea, ou 75 mililitros para aumentar os níveis de energia.
Para melhorar a fertilidade masculina, tome 75 mililitros por dia durante quatro meses. Para disfunção sexual, apenas 30 a 60 mililitros.
Quem não deve comer Goji Berries?
Você deve evitar as bagas de goji se você estiver tomando algum medicamento para diluir o sangue, como a varfarina ou medicamentos para diabetes, porque eles podem interagir negativamente com a pressão arterial. Você também deve evitar as bagas de goji se tiver alergias.
Benefícios das bagas de Goji
Muitas das qualidades e nutrientes das bagas de goji são devidas às regiões geográficas das suas culturas, aos cuidados ou práticas agrícolas e a todos os processos envolvidos na manipulação e desidratação da fruta.
Bagas de goji são ricas em macronutrientes, como fibra dietética, proteína e gordura. Eles também contêm vitaminas, minerais e fitoquímicos, como polissacarídeos e monossacarídeos.
Além de 18 aminoácidos, 11 dos quais são essenciais, possui 22 oligoelementos e uma quantidade muito elevada de antioxidantes.
Usado durante séculos na medicina tradicional chinesa, acredita-se que as bagas de goji podem:
- Tem qualidades anti-inflamatórias e anti-câncer.
- Aumentar a contagem de espermatozóides.
- Controle os níveis de colesterol.
- Melhore os padrões de sono.
- Proteja e limpe o fígado.
- Trate os distúrbios dos olhos.
- Melhorar a circulação
Até agora, não se sabe se os suplementos de goji retêm os mesmos benefícios que as frutas frescas.
Dada a multiplicidade de seus nutrientes, as bagas de goji são um excelente alimento que você deve incluir em sua dieta.
Agora que você sabe a dose correta para evitar problemas, compartilhe esta informação com seus amigos, talvez os incentive a incluir essas deliciosas frutas em suas dietas.
Até a vista.
