Os antioxidantes naturais são substâncias encontradas nos alimentos: estes são: betacaroteno, flavonóides, minerais, vitamina A, vitamina E, licopeno, selênio, entre outros, nas frutas e vegetais. O papel dos antioxidantes é muito importante porque protege as células dos efeitos nocivos dos radicais livres (causando deterioração celular).
Em uma grande diversidade de alimentos, os antioxidantes naturais são encontrados, estes são:
- Legumes
- Frutas
- Grãos
- Carnes: aves, peixe,
Sem dúvida, os antioxidantes ganharam fama ao longo dos anos, pois são conhecidos como um ótimo aliado para combater o envelhecimento prematuro. Embora estejam presentes em alimentos, esta é uma substância que está em pequenas quantidades, as moléculas ajudam a retardar e impedem a oxidação de outras moléculas, protegendo o corpo de danos que podem se deteriorar até ficar doente.
Recordar a principal função dos antioxidantes é proteger o corpo de todos os danos causados pelos radicais livres, o primeiro a vir é o envelhecimento prematuro e as muitas doenças que se desenvolvem devido ao efeito desses radicais, partículas muito prejudiciais para o bom funcionamento do mesmo.
Os radicais livres oxidam os compostos moleculares das células, adicionando oxigênio que não precisam e que os danifica, quando no corpo se encontra um excesso de radicais livres é quando apresenta envelhecimento prematuro, exaustão, doenças crônicas, alterações respiratórias, gastrointestinais, dermatológico e outros tipos de condições.
Veja também:
Quais são os antioxidantes naturais?
- VITAMINAS A, B4, B5, B8, B14, CYE : Estas vitaminas são essenciais para o desenvolvimento e funcionamento do corpo.
Vitamina A ou retinol : considerado um dos melhores antioxidantes naturais, favorece um crescimento adequado, fortalece os tecidos, proporciona resistência contra infecções. É muito necessário uma boa saúde dos olhos, da pele, do cabelo, previne alterações respiratórias, em alimentos em que abunda esta vitamina: fígado, ovos, produtos lácteos, vegetais como brócolis, salsa, espinafre, soja, frutas amarelas e laranja e vermelho, nozes, etc.
Vitaminas do grupo B: os benefícios das vitaminas deste complexo ou grupo são múltiplos, sem dúvida, antioxidantes naturais que ajudarão o corpo a se parecer e se sentir bem, por sua composição permitirá a saúde interna e externa. Entre os benefícios estão: boa digestão, prevenir fadiga e exaustão, fortalecer células e tecidos, entre outros.
Vitamina C : alguns dos antioxidantes naturais não apenas os mais apreciados, mas também os mais úteis para o bem-estar geral do corpo. Ela favorece principalmente o sistema imunológico, crescimento, formação de colágeno, ossos, dentes, uma das suas boas funções é ajudar a boa absorção de ferro, cálcio e fósforo. Contém citrinos, agrião, brócolis, repolho, espinafre, entre outros alimentos. Esta vitamina também é conhecida como ácido ascórbico.
A vitamina E : ou conhecida como tocoferol, é um dos antioxidantes naturais preferidos, pois ajuda a combater o envelhecimento prematuro, é muito necessário e indispensável para a regeneração celular. Encontra-se principalmente em óleos de soja, germe de trigo, amendoim, também em ervas verdes frondosas, leite, soja e gema de ovo.
- CAROTÉNES: carotenóides que formam um importante grupo de pigmentos orgânicos com função antioxidante, são considerados responsáveis por fornecer a cor como característica e peculiar dos vegetais e legumes como limões, cenouras, pimentas, etc. As propriedades dos carotenos são numerosas, entre as principais: beta carotenos, precursores da vitamina A, alguns dos componentes antioxidantes naturais com mais virtudes, previne o câncer, também o aparecimento de doença cardíaca, possuem excelentes propriedades para a pele, protegendo-a do dano dos radicais livres. Eles são encontrados em cenouras, persa, abóboras, espinafre, mamão, etc.
- FLAVONOIDES: são pigmentos vegetais conhecidos, essas substâncias só são encontradas em alimentos de origem vegetal, essas substâncias cumprem funções muito importantes nas plantas, mas internamente fornecem muitas propriedades que ajudam o corpo a começar são antioxidantes naturais , evitar a perda de cabelo, melhorar a circulação, reduzir os níveis de colesterol, proteger o estômago, ajudar a desinflar etc. São encontrados em frutas cítricas, frutas verdes e também em cebolas, alho-poró, brócolis, salsa, aipo, entre outros, também é comum encontrar essas substâncias no chá preto e no chá verde. Maçãs, uvas, tomates, etc.
- OUTROS: entre outros antioxidantes naturais que, sem dúvida, não devem faltar nos alimentos que consumimos diariamente são:
Minerais antioxidantes: selênio, zinco, magnésio, manganês, ferro, são muito necessários para a síntese de enzimas antioxidantes internas. Para obtê-los por meio de alimentos, devemos consumir alimentos integrais, algas, etc.
Os alimentos fornecem minerais em quantidades pequenas, mas necessárias, porque eles intervêm em quase todas as funções importantes do corpo e da mente, graças a eles, podemos ter energia, boa memória, nervos e músculos fortes, então esses antioxidantes naturais não devem faltar.
Coenzima Q10: esta coenzima é muito importante porque não é apenas um antioxidante que vai ajudar a estar bem, mas também é uma substância produzida naturalmente pelo organismo, mas também pode ser obtida através de alimentos como: sardinha , carne, óleo de soja, amendoim, etc.
Os antioxidantes naturais são muito importantes para o corpo, essenciais para a obtenção e manutenção de uma boa saúde. É necessário lembrar que, sem eles, o corpo é exposto e vulnerável, não só para sofrer alterações ou doenças. Mas também para desenvolver doenças.
Antioxidantes naturais?
Frutas e vegetais são aqueles que fornecem esses antioxidantes principalmente, eles também podem estar presentes em outros tipos de alimentos, então não perca uma dieta que eu diria, pois eles vão fazer o alimento equilibrado.
Sem dúvida, pensar em antioxidantes será pensar em melhorar, manter e ter uma boa saúde, os benefícios que eles fornecem ao corpo em geral, ajudarão a ter uma pele radiante, órgãos saudáveis, células saudáveis, entre outros benefícios.
A lista de antioxidantes naturais e alimentos que os contêm são diversas
