15 Alimentos com alto teor de ferro




O consumo de alimentos com alto teor de ferro é muito importante nos alimentos, alguns deles são: salmão, fígado, brócolis, etc. principais alimentos que contêm ferro.

O ferro é um mineral essencial para o corpo, uma vez que é necessário formar parte das células do sangue. Além disso, o ferro é necessário para produzir hemoglobina (encontrada nos glóbulos vermelhos) e mioglobina (encontrada nos músculos). Também faz parte das proteínas. É por isso que é essencial ingerir alimentos de ferro elevados em nossa dieta diária.

Importante: Baixos níveis de ferro no corpo durante um longo período de tempo podem desencadear a anemia por deficiência de ferro, é vital para eles comer alimentos com alto teor de ferro.

Veja também:

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Alimentos com alto teor de ferro:

Brócolis

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O salmão contém vitaminas B2, B3, B6, B9 e B12 e contém 0,84 mg de ferro, o seu consumo traz grandes benefícios para o corpo.

Salmão

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É uma comida muito alta em ferro, o fígado de frango, carne ou porco, peru etc. Uma boa maneira de consumi-lo é através de patches.

– Fígado de vitela: 7.9mg

Fígado

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Indubitavelmente, é um dos tipos de carne que contém mais proteína, além de ter ferro (1,4 mg / 100 gramas) é facilmente absorvido. Abundantes outros nutrientes, como vitamina K, fósforo, cobre, zinco, selênio, etc.

O ferro é concentrado principalmente na gema, ele também fornece proteínas de alta qualidade entre outros nutrientes, é um dos alimentos com alto teor de ferro e considerado completo.

Porco: @

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O ferro é concentrado principalmente na gema, ele também fornece proteínas de alta qualidade entre outros nutrientes, é um dos alimentos com alto teor de ferro e considerado completo.

Ovo: @

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O ferro é concentrado principalmente na gema, ele também fornece proteínas de alta qualidade entre outros nutrientes, é um dos alimentos com alto teor de ferro e considerado completo.

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É um dos tipos de carne que se destaca em alimentos com alto teor de ferro, pois contribui com uma quantidade significativa de ferro. Em cada 100gr, há 3mg. deste mineral, além de ser um tipo de carne que é mais consumida, é necessário enfatizar que, devido ao seu conteúdo de nutrientes, não podemos perder a nossa comida, claramente consumida com moderação.

Carne: @

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Outros moluscos altos em ferro (% de VD por 85 gramas ou 3 oz):

Além de ser uma boa fonte de fibra, rico em ferro, que são freqüentemente consumidos, pode fornecer a quantidade necessária de ferro para o corpo. Eles também contêm vitamina B, ácido fólico, etc.

Ostras: @

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Além de ser uma boa fonte de fibra, rico em ferro, que são freqüentemente consumidos, pode fornecer a quantidade necessária de ferro para o corpo. Eles também contêm vitamina B, ácido fólico, etc.

Grãos integrais (arroz integral, pão de trigo integral, centeio, aveia, etc.) @

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Além de ser uma boa fonte de fibra, rico em ferro, que são freqüentemente consumidos, pode fornecer a quantidade necessária de ferro para o corpo. Eles também contêm vitamina B, ácido fólico, etc.

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É um alimento de origem vegetal, seu conteúdo é de 2,7 mg / 100 gramas de ferro, como o espinafre, existem muitos vegetais que também contribuem com o ferro.




100 gramas de espirais contêm 3,6 mg (20% do VD) de ferro.

Espinafre

Soja

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Outros vegetais verdes ricos em ferro (% de VD por copo):

A soja é bem conhecida como um alimento muito completo, além de fornecer proteínas de origem vegetal, em cada 100gr contém 15,70 mg, além de ser uma fonte de vitamina E, vitamina K, entre outros nutrientes. Você não deve perder a lista de alimentos com alto teor de ferro que devem ser consumidos na dieta diária.

  • Ostras (57% do RV)
  • Sepia (51% do DV)
  • Caracol de Mar (48% do RV)
  • Pulbo (45% do RV).
  • Mexilhões (32% do RV).
  • Abalone (18% do RV).
  • Scallops (14% do DV).

Sementes de abóbora

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Nozes (castanha de caju, avelãs, amendoins, amêndoas)

Feijão

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Um copo (227 g) de sementes de abóbora contém 34 mg (188% da DV).

28 gramas de sementes de abóbora contém 4 mg (23% da DV).

Outras sementes com alto teor de ferro (% de VD por 28 gramas)

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  • Acelga (22% de DV)
  • Folhas de nabo cozidas (16% de DV)
  • Col Riipened (6% de RV).
  • Beterraba verde (5% da DV)

Chocolate preto ou cacau em pó

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1 xícara de nozes (129 g) contém 7,8 mg de ferro (43% do RV).

18 nueces (28 g) contêm 1,7 mg (9% do RV) de ferro.

Outras nozes com alto teor de ferro (% de VD por 28 gramas):

Tofu

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100 gramas de feijão contém 3,7 mg (21% do RV) de ferro.

1 xícara (179 g) de feijão contém 6,6 mg (37% da DV) de ferro.

1 colher de sopa (11g) 0,5mg (2% do RV) de ferro.

  • Sementes de gergelim (23% de DV)
  • Sementes de girassol (11% de DV)
  • Sementes de linhaça (9% de DV)

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100 gramas de chocolate escuro contém 17 mg (97% da DV) de ferro.

1 xícara (132 gramas) de chocolate escuro contém 23 mg (128% da DV) de ferro.

1 Bar (29 gramas) de chocolate escuro contém 5 mg (28% da DV) de ferro.

  • Porcas de pinheiro (9% de DV)
  • Avelãs (7% de DV)
  • Peanuts (7% de DV).
  • Alemndras (7% do RV).
  • Pistácios (7% do RV).
  • Macadâmia (6% do RV).

1 xícara de cacau em pó tem 66% da DV).

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100 gramas de etofu contêm 2,7 mg (15% da DV).

1 xícara de tofu (126 g) contém 3,4 mg (19% da DV).

81 gramas de tofu contém 2,2 mg (12% da DV).

  • Feijão de soja (49% de DV)
  • Lentilhas (37% de DV).
  • Grão-de-bico (26% de DV).
  • Feijões (25% do RV)
  • Feijão Lima (25% do RV).
  • Feijão preto (24% do DV).
  • Pinjoles (20% do RV).
  • Feijão branco (24% da DV).
  • Feijão Pinto (20% de DV).
  • Feijão chinês (20% de DV).

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A lista de alimentos com alto teor de ferro é longa, é importante incluí-los nos alimentos diários. É importante saber, para que haja uma absorção de ferro melhor e adequada no corpo pode combinar carnes com vegetais de folhas escuras, também o consumo de alimentos ricos em vitamina C ajudará isso.

Podemos adicioná-lo às nossas refeições, seja inteiro, moído, machado ou em pó.

Sua imaginação na cozinha é o que o levará a criar grandes conversas com este ingrediente rico e delicioso.

Para eliminar o cheiro de alho do corpo, você só precisa ser tolerante e esperar, porque, embora não seja tão penetrante quanto o aroma da cebola, uma pessoa com bom senso de odor detectará a presença de alho na saliva e no sangue de outra pessoa.

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Também tenha em conta que existem pessoas que são alérgicas ao alho, se você é alérgico ao alho, não o coma.

Se você está tomando anti-coagulação ou doença de sangue, fale com seu médico antes de aumentar o consumo de alho.

Alicina que é o componente ativo do alho só se forma quando o alho é moído ou picado e cru. Se você cozinhar antes de esmagá-lo, você não terá os mesmos benefícios.

A melhor maneira de consumir o alho, é crua ou moída ou cortada em segmentos.