Ginger Water: Benefícios, Perigos E Como Prepará-Lo

Com centenas de anos de uso na medicina oriental tradicional, o gengibre é um superalimento muito versátil, que é usado em todo o mundo para fazer pratos deliciosos e remédios naturais eficazes.

Esta planta é rica em nutrientes e antioxidantes, além de possuir qualidades anti-inflamatórias que promovem o seu bem-estar.

A água de gengibre é conhecida como chá de gengibre e é uma das maneiras mais fáceis de aproveitar seus benefícios.

Eu amo o sabor de um copo de água de gengibre durante a noite para relaxar e dormir melhor.

Continue lendo para saber mais sobre os benefícios, usos e possíveis efeitos colaterais da água do gengibre, para que você possa decidir se é uma boa opção para você.

Benefícios da Água de Gengibre

Tal como acontece com outras plantas medicinais, muita pesquisa é necessária para confirmar todas as propriedades e benefícios do gengibre.

Há muitas alegações sobre o uso da água do gengibre, mas não há testes clínicos para comprová-las.

No entanto, pesquisas limitadas têm resultados positivos e podem suportar alguns benefícios da água de gengibre.

Leia o nosso guia sobre como usar o gengibre para sua saúde

A água de gengibre ajuda a perder peso?

Água de gengibre pode ajudá-lo a melhorar sua perda de peso quando você combiná-lo com exercício e uma dieta saudável.

Em um estudo, foi demonstrado que o gengibre pode anular a obesidade em ratos com dietas ricas em gordura.

Em outra investigação, verificou-se que os homens que bebiam uma bebida quente de gengibre após cada refeição se sentiam satisfeitos por mais tempo.

Leia o nosso guia sobre como perder peso com raiz de gengibre

Diminui Colesterol Ruim

Em outro estudo recente, descobriu-se que o gengibre pode reduzir os marcadores de doenças cardíacas, como LDL (mau colesterol), triglicérides e atividade da arginase em estudos com camundongos alimentados com dieta hiperlipídica (3).

Ajuda com digestão e náusea

Em todas as culturas do mundo, o gengibre é usado para aliviar problemas relacionados ao estômago, como náuseas, vômitos e indigestão. No entanto, os estudos a esse respeito são inconclusivos.

Controle os níveis de açúcar

Os resultados de uma investigação sugerem que o gengibre pode melhorar os níveis de açúcar em pessoas com diabetes. Esta e outras pesquisas demonstram a capacidade do gengibre no tratamento dos sintomas causados ​​pelo diabetes.

Além disso, níveis estáveis ​​de glicose podem impedir que você coma em excesso.

Leia o nosso guia sobre sintomas de açúcar elevado no sangue e diabetes que você não deve ignorar

Contém propriedades anti-inflamatórias

A inflamação é uma resposta natural à autopreservação do seu corpo. Os principais detonadores da inflamação que podem prejudicar o seu corpo são produtos químicos, germes e uma dieta pobre.

Nas últimas décadas, a inflamação tornou-se um problema comum em todos os países desenvolvidos. Isso se deve principalmente a mudanças no estilo de vida moderno e no estilo de vida sedentário.

Comer gengibre ajudará a prevenir e curar a inflamação. Pode reduzir as reações alérgicas, nas quais a inflamação pode estar envolvida.

Tomar suplementos de gengibre diariamente pode reduzir a dor muscular causada por treinos. Essa dor muscular também pode ser causada por inflamação.

Antioxidante Poderoso

O gengibre contém propriedades antioxidantes que podem ajudar a prevenir:

• Doenças neurodegenerativas como Alzheimer, Parkinson e Huntington.
• Sintomas do envelhecimento.
• Doenças do coração.
• Câncer

Antioxidantes podem eliminar as espécies reativas de oxigênio (ROS), que causam estresse oxidativo e danificam suas células.

Seu corpo produz ROS naturalmente, mas seus níveis podem aumentar drasticamente devido a algumas mudanças em seu estilo de vida, como fumar ou beber pesado ou experimentar estresse crônico.

Alimentos e bebidas com antioxidantes, como a água do gengibre, podem prevenir e eliminar os efeitos negativos dos altos níveis de EROs.

Pode controlar o crescimento do câncer

O gengibre pode prevenir ou retardar a insuficiência renal e o crescimento do tumor.

Também foi encontrada evidência de que o gengibre pode controlar certos tipos de câncer.

Hidratação

Este benefício é devido principalmente ao fato de que você está tomando gengibre na água. Seu corpo precisa de água para funcionar corretamente e, infelizmente, muitos de nós não bebem água suficiente todos os dias.

Comece o seu dia bebendo um copo grande de água com gengibre ou antes de cada refeição para se manter hidratado.

Perigos de água de gengibre

Como com qualquer outra erva medicinal ou suplemento natural, o gengibre pode ter interações negativas com outros medicamentos.

Os efeitos colaterais do gengibre são muito raros, mas sua aparência aumenta quando você toma uma quantidade excessiva. Esses efeitos colaterais incluem:

• Dor de estomago.
• Acidez estomacal.
• Queimando na boca.
• Gases

Para reduzir o risco desses efeitos colaterais negativos, não exceda mais de 4 gramas de gengibre durante o dia em qualquer de suas formas.

Se você tem diabetes, doença cardíaca ou cálculos biliares, você deve consultar o seu médico antes de tomar um suplemento de gengibre. Da mesma forma, converse com seu médico se estiver grávida, amamentando ou se estiver prestes a se submeter à cirurgia.

A água de gengibre é segura durante a gravidez?

Há muita pesquisa sobre os efeitos do gengibre para o tratamento de vômitos e náuseas durante a gravidez.

Um estudo relatou evidências confirmando a eficácia do gengibre no tratamento de náuseas durante a gravidez, mas com efeitos colaterais em algumas mulheres.

Por outro lado, uma revisão de diferentes estudos não encontrou efeitos negativos causados ​​pelo consumo de gengibre em gestantes.

De qualquer forma, converse com seu médico antes de tomar qualquer suplemento ou forma de gengibre durante a gravidez.

Em alguns casos, é melhor mudar a dieta ou o estilo de vida para diminuir a náusea durante a gravidez. Essas alterações incluem:

• Coma 4 a 6 pequenas refeições durante o dia.
• Tome 2 a 3 litros de água por dia.
• Evite alimentos picantes ou muito gordurosos.
• Durma pelo menos 7 horas por dia.

Ginger Water serve como Détox ou é um mito?

Muitas pessoas bebem água de gengibre com suco de limão para eliminar toxinas do corpo. Infelizmente, não há evidências científicas para apoiar esta propriedade do gengibre.

Embora não saibamos se o gengibre pode desintoxicar o corpo, se sabemos que ele pode combater doenças, inflamação e células cancerosas, beber água de gengibre no período da manhã lhe dará nutrientes adicionais e beneficiará sua saúde geral.

Como fazer água com gengibre?

A melhor maneira de preparar sua água de gengibre é prepará-la a partir da raiz natural. Como muitos produtos contêm apenas gengibre ou sabor artificial de gengibre, é melhor prepará-lo.

Agora todos os supermercados e centros de suprimentos têm gengibre. É uma raiz bege com um cheiro inconfundível e sabor forte. Normalmente cerca de 5 a 10 centímetros de comprimento.

Para preparar a água do gengibre, basta ferver o gengibre como se fosse um chá. Não se preocupe em descascar o gengibre, pois você não vai comê-lo diretamente e muitos de seus nutrientes ficarão na água.

Você pode concentrar o gengibre, reduzindo a quantidade de água.

Procedimento

• Use uma colher ou ralador para remover a pele do gengibre.
• Ferva quatro xícaras de água.
• Adicione o gengibre quando a água estiver fervendo.
• Após alguns minutos, retire a água do fogão e deixe descansar por 10 minutos.
• Coe os pedaços de gengibre e descarte-os.
• Você pode beber a água fria ou quente de gengibre.

Se você gosta do doce, você pode adicionar uma colher de mel ou suco de limão, mas não mais. Se você for beber água de gengibre diariamente, pode preparar uma grande quantidade no início da semana e guardá-la na geladeira.

Abaixo um vídeo de como prepará-lo:

Dosagem – Como tomar água de gengibre

Muitos médicos recomendam consumir até quatro gramas de extrato de gengibre por dia. A dose muda para um grama por dia se estiver grávida. Seu uso não é recomendado em crianças menores de 2 anos.

Para simplificar, isso equivale a um grama de gengibre:

• Uma colherada de gengibre ralado.
• Meia colher de sopa de gengibre em pó.
• Quatro xícaras de água com meia colher de chá de gengibre ralado.

Quando o gengibre é aquecido, seus nutrientes estão concentrados no chá, então você precisará de menos quantidade.

Conclusão

Graças às suas propriedades e nutrientes, o gengibre pode ajudá-lo a tratar muitos problemas de saúde, hidratar e melhorar sua saúde geral.

Consulte o seu médico antes de consumir qualquer suplemento com gengibre, especialmente se estiver sob prescrição médica ou grávida.

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Que esteja muito bem.