Os carboidratos são injustamente culpados de toda a epidemia de obesidade hoje.
A verdade dos carobidratos é que nem todos são os mesmos, eles são um grupo de alimentos muito variado.
Os carboidratos processados com alto teor de açúcar e grãos refinados são definitivamente prejudiciais para a sua saúde e tornam-no gordo, se você deve evitá-los como a praga.
Mas nada tem a ver com alimentos ricos em fibras e incrivelmente nutritivos que também são carboidratos.
Embora muitas dietas com baixo teor de carboidratos sejam boas para sua saúde, isso não significa que todos os alimentos ricos em carboidratos sejam ruins.
Aqui está uma lista de 12 alimentos que são incrivelmente bons para sua saúde.
1. Banana:
As bananas são um dos alimentos com carboidratos mais elevados, consumir essa fruta é muito benéfica para o corpo. E eles são uma ótima fonte de energia, pois é rico em carboidratos.
Contrariamente ao que se pensa que a banana não é uma fruta para engordar, pois é rica em nutrientes como o potássio, que ajuda principalmente o corpo a equilibrar a água e a neutralizar o sódio, ajuda na eliminação de líquidos. Etc.
As propriedades das bananas são muitas, além de ser uma energia saudável como uma fruta de energia, o consumo é muito bem tolerado pelo estômago, é uma boa fonte de vitaminas do grupo B, A e C. É rico em minerais como o magnésio , potássio.
2. Tapioca:
A tapioca é o amido extraído da mandioca, e fornece muitas propriedades, especialmente nutricionais. Mas eles também destacam seu uso culinário, dado que é um dos ingredientes com os quais você pode preparar vários pratos.
Como a mandioca, caracteriza-se por ser um alimento altamente enérgico, tanto esportista quanto crianças em crescimento podem consumi-lo sem nenhum problema. Fornece carboidratos complexos e facilmente digeríveis.
Em 100grs pode fornecer cerca de 86,4 gramas de carboidratos, vitaminas B, cálcio, fósforo, potássio. É um alimento altamente calórico.
3. Fig.
Os figos são ricos em carboidratos, estes são fáceis de assimilar e digerir o corpo. Mas eles também se destacam por ser um alimento rico em fibras, por cima de outras frutas, e também se destaca por ser uma fruta alta em cálcio, selênio.
Consumir figos tem muitos benefícios, evita a desidratação do corpo, dá vitalidade, ajuda a prevenir constipação e combate hemorróidas. Mantenha ossos saudáveis e remova as toxinas do corpo.
100grs de figueira, fornecem cerca de 19.18 gramas de carboidratos. Ao figueiro é considerado um alimento muito adequado para ser consumido na gravidez, lactação, atletas etc.
4. Lentilhas:
As lentilhas são uma das mais ricas em proteínas vegetais. Mas eles também são ricos em carboidratos, estes são complexos, eles fornecem energia para que o organismo possa realizar suas atividades diárias.
Além disso, as lentilhas são uma boa fonte de outros nutrientes, como sódio, potássio, ferro, magnésio, fósforo, vitaminas A, E, grupo B e ricas em fibras.
As lentilhas já cozidas em 100grs fornecem cerca de 20 gramas de carboidratos.
5. Aveia:
Aveia ao longo dos séculos, tem sido conhecida por suas propriedades medicinais, sendo boa para nossa saúde cardiovascular, sistema respiratório, diabetes, etc.
Nutricionalmente, a aveia é uma ótima comida, é um dos cereais mais ricos em proteínas, tem uma ingestão de gordura fraca e quase nula. Contrariamente a isso, é muito rico em carboidratos, está livre de colesterol.
6. Mirtilos
Os mirtilos são um alimento delicioso, baixo teor calórico e muito nutritivo.
Eles são frequentemente referidos como super-alimentos por causa de suas propriedades biológicas e sua grande quantidade de antioxidantes.
Os mirtilos têm 14,5% de carboidratos.
Eles são um alimento rico em vitamina C, vitamina K e manganês, ajudam a prevenir danos oxidativos, ajudam a melhorar a memória nos idosos.
7. Batata ou batata:
A batata é um tubérculo amplamente consumido no mundo. Deve sempre ser cozido, e é principalmente rico em amido.
As batatas são muito ricas em potássio, vitamina C e minerais, como cálcio, fósforo e especialmente são ricas em carboidratos, que junto com os açúcares que fornecem, tornam-se um alimento energético que ajuda o corpo a desempenhar suas funções diárias.
8. Toranja ou toranja:
O toroja é cítrico, doce, amargo e com um gosto amargo.
Contém 9% de carboidratos, vitaminas, minerais e outros compostos.
É um excelente alimento com baixas calorias para perda de peso.
Comer toranjas ajuda a reduzir a resistência à insulina. ( 4 )
Comer toranja pode ajudá-lo a combater colesterol alto e cálculos renais. ( 5 ) ( 6 )
9. Cherimoya:
A cherimoya é uma grande fruta arredondada e se destaca por seu gosto peculiar como ácido muito parecido com o de soursop.
O consumo desta fruta tem efeitos hidratantes, é rico em carboidratos, simples, isto é, açúcares, tornando-o de rápida absorção. Então, as pessoas que sofrem de diabetes ben deve moderar seu consumo.
10. Mango:
A manga é uma fruta tropical muito rica em sabor e nutrientes, principalmente abundam carboidratos simples, açúcares, fibras, vitamina C e em betacarotenos. Uma fruta muito antioxidante que evita o dano dos radicais livres.
Mango fornece múltiplas propriedades, como melhorar a digestão, purificando o corpo. Luta contra a anemia, nervosismo.
O identificador também é altamente valorizado para uso com fins estéticos.
11. Quinoa
Quinoa é um alimento muito nutritivo que se tornou muito popular dentro da comunidade de medicina natural.
É classificado como um pseudo-cereal, uma semente que é preparada como é consumida como aveia.
A quinoa tem 21% de carboidratos, o que o torna um alimento rico em carboidratos.
O quinoa pode ajudar a baixar os níveis de açúcar no sangue. ( 1 ) ( 2 )
Quinoa não contém glúten, ideal para pessoas com doença celíaca.
O quinoa é um alimento rico em fibras e proteínas, que dá um sentimento de satisfação rapidamente com poucas calorias. É excelente fazer uma dieta para perder peso .
12. Batatas doces ou batatas doces
A batata-doce é um alimento delicioso e muito nutritivo.
A batata-doce possui 18 a 21% de carboidratos. O teor de carboidratos é de amido, fibra e açúcar.
A batata-doce é um alimento rico em vitamina A, vitamina C e potássio.
É um alimento rico em antioxidantes, que ajuda a combater os radicais livres e evitar certas doenças. ( 3 )