10 Benefícios e Perigos do Mel de Agave (é pior do que o açúcar)




O açúcar é um dos ingredientes que causa o maior dano para a saúde.

Uma das alternativas utilizadas para o açúcar é o mel de agave ou o néctar agave ou o xarope de agave, muito da “comida saudável” tem.

A comercialização de mel de agave diz que é um ingrediente que não aumenta o nível de açúcar no sangue.

Mas se você olhar para o rótulo do mel de agave, você verá que é realmente pior do que o açúcar. Eu explico abaixo por que

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O que é agave?

O agave é uma planta que cresce nativamente no México, usada pelos antepassados ​​do México por 10.000 anos.

Os antepassados ​​acreditavam que tinha propriedades medicinais.

Veja como se parece uma planta de agave:

agave

Tradicionalmente, a seiva (o cirucla líquido doce dentro da planta) é fervida para produzir um adoçante chamado “mel agave”.

O uso mais comum do agave é fermentá-lo para produzir tequila.

O México é reconhecido mundialmente por sua exportação de Tequila. Nos Estados Unidos, o consumo de tequila aumenta ano a ano.

Como a maioria das plantas, o agave provavelmente tem muitos benefícios para a saúde.

Mas, como em qualquer caso, as corporações entram e refinam um produto, esse produto perde seus benefícios para a saúde. Este parece ser o caso do agave refinado, que muitos nas grandes cidades estão consumindo (não o natural, mas o agave processado e refinado).

Como é feito o mel do agave?

Agave mel é um produto feito a partir dos açúcares de agave azuis. Este adoçante é de origem natural. Além disso, o mel do agave é muito nutritivo

Aqui estão os benefícios e os perigos do mel de agave:

A nível nutricional, o mel de agave pode ser uma boa escolha de consumo e substituto do açúcar:

  • Sua ingestão calórica é baixa

Os benefícios da ingestão de mel de agave para o corpo são:

1. Agave mel é perigosamente alto em frutose

O açúcar e o xarope de milho de alta frutose contêm 2 tipos de açúcar: glicose e frutose.

Qualquer célula do corpo pode metabolizar a glicose, no entanto, o único órgão que pode metabolizar frucotsa em grandes quantidades é o fígado.

Com nosso tipo de dieta, se comemos grandes quantidades de frutacsa, prejudica nossa saúde metabólica severamente.

A frutose pode causar resistência à insulina se consumida em grandes quantidades.

A resistência à insulina pode levar a níveis elevados de açúcar no sangue e aumentar o risco de síndrome metabólica ou diabetes tipo 2.

O mel Agave possui 85% de frutose, que é uma quantidade muito maior do que o açúcar de mesa.

Aqui falamos sobre o mel agave processado, e não o que é consumido diretamente do agave não processado, o último tem mais fibra e isso nos impede de consumir grande parte disso … Conheça todos os seus benefícios para melhorar e manter a saúde do corpo:

2. O mel de agave refinado pode aumentar os triglicerídeos:

Contendo grandes quantidades de frutose, o consumo excessivo de mel agave pode aumentar os triglicerídeos.

Se o fígado tem que metabolizar grandes quantidades de frutose, ele começa a fazer gordura da frutose, que é transportada por moléculas de VLDL e aumenta os triglicerídeos no sangue. Isso também pode levar a uma doença hepática gordurosa.

3. O mel de agave natural estimula o crescimento da flora intestinal:

O mel agave pode ter um efeito como o de um alimento prebiótico, seu consumo recomendado para pessoas que sofrem de gastrite e úlceras. Além disso, ajuda a inibir o crescimento de bactérias patogênicas, como E. coli; Salmonella, etc.

4. O mel de agave natural ajuda a impedir a constipação (não refinado):

Agave mel tem propriedades que ajudam a manter uma boa digestão, portanto, em casos de constipação, seu consumo pode ajudar porque ajuda a motilidade intestinal.

Conforme mencionado acima, o mel do agave é feito a partir da seiva líquida que está na penela do agave, portanto não contém nenhuma substância química. É 100% solúvel em bebidas e alimentos, independentemente da sua temperatura.

5. O mel de agave é de origem natural:

Conforme mencionado acima, o mel do agave é feito a partir da seiva líquida que está na penela do agave, portanto não contém nenhuma substância química. Este é o que poderia ter benefícios para sua saúde. É 100% solúvel em bebidas e alimentos, independentemente da sua temperatura.

5. O teor calórico do mel do agave é baixo:

É verdade que, embora seja mais doce que o açúcar de mesa, é considerado um produto de baixo valor calórico, porque a quantidade consumida é muito menor.

Apenas uma colher de sopa de mel de agave, contribui com aproximadamente menos de 65 calorias e essas calorias provêm do seu teor de carboidratos.




7. O mel agave é muito nutritivo:

Embora o mel de agave não contenha grandes quantidades de nutrientes, ele fornece uma quantidade significativa dos chamados micronutrientes. Contém sódio, potássio, ferro, vitamina C, vitamina E (outros tipos de antioxidantes que farão bem com a sua saúde)

8. O mel de agave é baixo índice glicêmico:

O mel agave em comparação com outros edulcorantes é baixo índice glicêmico, de 11 a 19, portanto, seu impacto imediato no nível de açúcar no sangue não afeta a saúde, mas ao contrário, é um benefício para aqueles que procuram cuidar níveis de açúcar no sangue

9. Metabolize gorduras rapidamente:

Um mel de agave é considerado um produto ideal para adoçar pratos, e também ser um suporte se quiser perder gordura, já que lembra que pode diminuir os lipídios no sangue, também é de baixa caloria, então, se você estiver procurando um suporte para cuidar do peso, o consumo de mel de agave é ideal.

10. Aumenta a absorção de minerais, como cálcio e magnésio:

Além disso, de todos os benefícios do consumo de mel de agave para a saúde do corpo, ajuda a ter uma melhor absorção dos minerais acima mencionados, isso melhora a saúde óssea, evitando problemas de ossos, osteoporose, etc. .

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O Agave Honey é uma boa escolha?

Como mencionado, o mel de agave é muito rico em propriedades e benefícios que irão melhorar a saúde do seu corpo, no entanto, é muito importante perguntar ao seu médico se é a melhor opção para você como substituto do açúcar.

Uma vez que o seu consumo é muito benéfico, deve ser consumado com moderação e também sob supervisão médica em casos como diabetes ou obesidade.

Veja também:

Como usar o mel do agave

O consumo de mel de agave natural (o que não é processado), não tem todas as conseqüências ou danos à saúde que tem o consumo de açúcares refinados, mas o mel de agave processado é, porém, que você não o consome. As melias naturais são uma excelente alternativa para estar bem, enquanto ainda apreciam o gosto doce que buscamos em nossos pratos favoritos.

Como um consumo ideal de mel de agave, recomenda-se a obtenção de um produto de origem 100% natural e orgânica, pois suas propriedades são altas e seu conteúdo nutricional.

Você pode começar a usar o mel de agave em bebidas e como substituto do açúcar em sobremesas, e você pode gradualmente adicioná-lo ao alimento diário. Para aproveitar ao máximo seus benefícios para a saúde.

Algumas recomendações sobre mel de agave:

É muito importante que, antes de fazer uma parte do seu alimento diário para agave o mel, você reporta muito bem sobre os produtos vendidos onde você mora.

Uma vez que, você deve escolher um produto de qualidade, isso é fundamental, uma vez que, infelizmente, no mercado existem muitos produtos comercializados especialmente em linha e de baixa qualidade.

Consumir produtos que não são de origem natural, supõe que substâncias químicas foram adicionadas, o que poderia colocar sua saúde em risco. E fazendo um efeito oposto aos benefícios que foram descritos.

Onde comprar mel de agave

Atualmente, é um produto que foi comercializado tanto em lojas orgânicas, naturistas quanto em lojas virtuais.

Para identificar um produto de qualidade, basta descobrir quais são as melhores marcas, fornecedores, além disso, é necessário verificar a etiqueta que contém o produto.