A frutose foi considerada ruim para o corpo porque: eleva níveis de insulina, pode haver hipertensão, contribui para uma má saúde bucal, entre outros efeitos negativos. O consumo de frutose juntamente com outros açúcares como a sacarose aumentou nos últimos tempos, porque está presente na maioria dos produtos que são consumidos.
Fructose ou levulose, como também é conhecido, é um açúcar pertencente a açúcares simples, pertence quimicamente ao grupo dos monossacarídeos, ou seja, são formados apenas por uma molécula de açúcar. A frutose já foi adicionada a muitos alimentos processados.
Por que a frutose é ruim para você
A frutose está naturalmente presente em frutas, no entanto, é um açúcar que tem sido usado como ingrediente em muitos alimentos processados, o que não é uma escolha muito boa ou uma alternativa saudável a ser consumida, segundo os pesquisadores.
Embora tenha sido enfatizado que o consumo em pequenas quantidades não representa um risco para a saúde, é claro que abusar do consumo de alimentos que o contêm, faz com que a quantidade aumente, pois pode ter efeitos adversos como:
- Cárie dentária e isso, juntamente com uma fraca higiene oral que também pode causar gengivite
- Em excesso, a frutose pode levar à resistência à insulina, que pode ser um fator de risco para a diabetes tipo II
- Seu consumo pode aumentar os níveis de colesterol e triglicerídeos
- Causa baixa tolerância à glicose
- Pode causar hipertensão
As pessoas que têm níveis elevados de colesterol e resistência à insulina podem ser mais propensas a sofrer os efeitos adversos da frutose no organismo
Frutose pode causar obesidade em excesso
O consumo excessivo de alimentos contendo frutose tem sido associado à presença e ao desenvolvimento da obesidade, uma vez que evitar o bom controle dos níveis de açúcar não estimula a produção de insulina, o que pode levar a muitos problemas como os já mencionados .
Portanto, para evitar sobrepeso e obesidade, é muito importante evitar alimentos e produtos processados que contenham grandes quantidades de frutose , é melhor consumir alimentos de origem natural, que apesar de fornecer açúcares, estes terão um efeito menos nocivo sobre o corpo .
Em conclusão:
Como mencionado, a frutose é um tipo de açúcar encontrado naturalmente em frutas e mel. E em pequenas quantidades não é um risco para a saúde do corpo, mas o oposto, a função que exerce é realizada de forma otimizada, pois é um intermediário no metabolismo da glicose.
Portanto, conclui-se que comer frutose através de frutas é bom, o que coloca a saúde em risco, é o consumo excessivo de produtos processados contendo altas doses de frutose, pelo que é recomendado como medida preventiva , limitam o consumo desses produtos e conduzem uma dieta equilibrada como parte de um estilo de vida saudável.
O consumo de substitutos de açúcar à base de frutose não é recomendado