A linhaça tem sido usada desde a antiguidade e é uma das culturas de fibras mais antigas da história da humanidade, conhecida por ter sido cultivada pelo Egito e pela China entre 4.000 e 2.000 anos aC, desde então utilizada para fins culinários e domésticos, o último foi usado para produzir roupas e outros produtos têxteis.
Flaxseed tem muitas propriedades, além de muitas pessoas usá-lo para perder peso, também ajuda, entre outras coisas, a reduzir a probabilidade de desenvolver um câncer, especialmente o câncer no nível do sistema digestivo.
Contudo, a linhaça também ajuda o desempenho do sistema nervoso central, como você vai perceber, a linhaça tem múltiplas propriedades e benefícios, podemos começar explicando alguns deles …
1. Características únicas da linhaça
@ Uma das características únicas da linhaça é o seu alto teor de ácidos graxos ômega-3 e ácidos graxos.
Entre os 127 alimentos mais saudáveis do mundo, a linhaça tem o primeiro lugar como fonte de ômega-3.
O principal ácido gordo encontrado nas sementes da linhaça é o ácido alfa-linolênico ou ALA.
O ALA dentro da linhaça mostrou-se estável durante pelo menos 3 horas de cozimento a temperaturas de 150 ° C / 300 ° F, o que o torna adequado para uso em produtos assados.
A segunda característica única da linhaça é a lignana, e a linhaça é considerada a comida com o maior teor de lignano.
Os lignanos são compostos semelhantes a fibras, e têm benefícios semelhantes a fibras, mas ao contrário deles, eles fornecem proteção antioxidante, devido à estrutura dos polifenóis.
Outra das estruturas únicas dos lignanos é a sua forma de fitoestrógeno, o que lhe confere um papel único de apoio à saúde. Junto com isoflavonas, os lignanos são um dos poucos compostos que funcionam naturalmente como estrogênios fracos ou moderados quando consumidos.
A terceira característica única da linhaça é que ela contém mucilagem.
Mucilage é uma fibra que forma um gel solúvel em água e pode fornecer suporte especial ao trato intestinal.
A mucosa pode diminuir a velocidade em que o estômago esvazia seu conteúdo para o intestino delgado, o que melhora a absorção de certos nutrientes no intestino delgado.
Todas essas propriedades únicas da linhaça, seu alto teor de omega-3, seus ácidos graxos, seu alto teor de lignano e mucilagem são um fator chave para os grandes benefícios para a saúde fornecidos pela linhaça.
2. Flaxseeds pode ajudá-lo a perder peso
A linhaça pode ser usada como parte de uma dieta para perder peso devido à sua composição de ácidos graxos ômega-3, o que indica que é ideal para qualquer tipo de dieta, pois esses tipos de gorduras são altamente saudáveis além da fibra .
Portanto, ele exerce um efeito saciante devido à absorção de água pelas fibras, o que em poucos minutos proporciona esse sentimento de saciedade que limita o apetite, sem deixar de lado a pequena contribuição de calorias.
Ele também dá uma ação diurética, pois são os ácidos gordurosos que atuam na eliminação de toxinas e líquidos.
Com sua ação de limpeza graças à presença de fibra ajuda a eliminar o desperdício tóxico do intestino, evitando constipação.
3. Flaxseed ajuda a melhorar o nosso sistema digestivo
Isso ajuda o sistema digestivo, melhorando os sintomas da gastrite. Ao lubrificar a flora intestinal impede a constipação. Funciona como um laxante natural, ajuda a prevenir o desenvolvimento de divertículos, também ajuda a expulsão de flatulências e evita o desenvolvimento de câncer de cólon.
4. Pode melhorar o desempenho do seu Coração
Também ajuda a melhorar a saúde do coração, pois elimina o colesterol que é aderido às paredes arteriais, evitando assim uma arritmia cardíaca, uma trombose cardíaca, redução da pressão arterial, prevenção do desenvolvimento da aterosclerose, prevenção da a formação de coágulos de sangue, regula o nível de colesterol, evita o desenvolvimento da esclerose múltipla e, além de todas essas ações benéficas, também exerce uma prevenção em outras doenças cardiovasculares. Nesse sentido, você deve ler: para o que é alho ?
O nível de pressão arterial é regulado pela ação produzida pelas substâncias prostaglandinas presentes nessas sementes que, em primeiro lugar, são utilizadas no solo e depois incorporadas inteiramente nas refeições.
5. Flaxseed tem Benefícios Cardiovasculares
Com uma ação antiinflamatória envolvida em doenças como meningite (inflamação das meninges), colite, artrite, hepatite, gastrite e todo tipo de inflamação do corpo.
6. Os antioxidantes que contém lizana podem melhorar a aparência da sua pele
Também tem uma boa ação para a saúde da pele, especialmente quando se trata de pele seca e doenças dérmicas como eczema ou psoríase, espinhas, acne, manchas na pele, ajuda a parar a perda de cabelo e pode ser aplicado para o tratamento contra a caspa. Em vez de vaselina como fixador de cabelo pode ser uma boa substituição para conseguir a nutrição do cabelo e consertar isso.