O hospital pediátrico Gaslini em Génova, Itália, recebeu uma garota de dois anos com baixo peso, baixa reatividade e movimentos lentos porque seguiu uma dieta vegana
Quando os médicos examinaram Chiara, eles descobriram que ela tinha níveis muito baixos de hemoglobina, bem como deficiências de vitaminas básicas, como B12, que a colocavam em risco de conseqüências neurológicas e musculares e foi internada na unidade de terapia intensiva.
Ao analisar a história familiar da criança, descobriu-se que seus pais são veganos e, embora a mãe tenha passado por muito tempo, por causa de sua dieta, seu leite não tinha nutrientes suficientes.
Os médicos indicam que esse tipo de dieta, que não possui nutrientes, como proteínas, que não é tão perigoso na idade adulta quanto podem ser substituídos por alimentos de origem vegetal, mas no caso de crianças, é prejudicial se não há um acompanhamento correto de um especialista.
“O veganismo é um regime alimentar muito rígido, que uma criança pode seguir apenas na condição de que seja seguido, com exames contínuos, por um pediatra, para que ele possa intervir imediatamente quando há deficiências de vitaminas ou outros elementos, deficiências que podem ser perigoso para a saúde da criança explicada ao jornal La República, Alberto Ferrando, presidente da associação de pediatras da região da Ligúria.
Chiara já está fora de perigo e está se recuperando na clínica pediátrica. O Tribunal Juvenil pode estar interessado no seu caso, embora não se trate de maus tratos ou negligências.