Incorporando sementes de chia em nossa dieta, desde que não haja contra-indicações (que, como já vimos, são poucas e muito específicas) só podem nos trazer benefícios. Para aqueles que têm atividade física importante, para aqueles que seguem uma dieta vegetariana e querem garantir proteína suficiente (a chia fornece 7 dos 8 aminoácidos essenciais que nosso corpo não consegue sintetizar), para quem quer perder peso ou para todos que desejam seguir um estilo de vida saudável; A sementes de chia é uma ajuda fundamental. Claro, se fizermos o nosso próprio cultivo de chia em casa, a satisfação é o dobro. Consumir o que comem é algo duplamente agradecido, além de reduzir nossos gastos.
Veja também
Contra-indicações de sementes de chia
Chia é a semente do Savia espanhol. Cresce normalmente em áreas tropicais ou subtropicais, e é nativa do México. No entanto, o crescimento da chia, em casa, não é nada complicado com elementos que já temos e não é necessário comprar quase nada.
Cultivo Chia passo a passo
1. Preparação do recipiente. Vamos usar um recipiente de alimentos plásticos. É ideal para tirar proveito de alguns que, por algum motivo, não são tão úteis para essa função (por exemplo, não fecha a tampa com mais força). Na base do recipiente, faremos algumas perfurações com uma faca, de modo que tenha uma boa drenagem. 2. O recipiente será colocado em uma placa com alguma profundidade ou qualquer recipiente que sirva para conter a água que irá escorrer de nossa cultura de chia, por exemplo, uma bandeja de plástico.
Imagem: chia-zaden