A laranja é uma das frutas mais aceitas pelo seu sabor. Talvez nem todos gostem de mirtilos ou morangos com seu sabor intenso, mas é raro encontrar alguém que realmente não gosta de laranjas , mesmo que não seja suco. Claro que saber que as calorias de laranja realmente são poucas, é um dos elementos preferidos em qualquer dieta projetada para emagrecer. Por outro lado, o valor nutricional é tão alto que, exceto por uma intolerância concreta e específica, seu consumo, se possível, diariamente é a chave. Deixe-nos ver um pouco mais profundamente o valor real das laranjas.
Quanto ao pH (valor que considera o nível de acidez de uma substância) pode ser dito sem dúvida que é ácido. De fato, o pH varia entre 2 e 3, sendo menos ácidos os valores mais altos e são vistos na fruta mais madura.
Calorias de laranja
Por cada 100 gramas de laranja, 47 calorias são contribuídas, o que significa uma contribuição muito baixa.
Vitaminas da laranja
Vitamina C. Todas as frutas cítricas (laranjas, limões, grapefruit, etc.) fornecem quantidades significativas de vitamina C. Por cada 100 gramas de laranja, é recebido 53,2 mg de vitamina C. É um forte antioxidante, que cumpre muitas funções básicas do nosso corpo. De forma sintética, podemos resumir suas funções nos seguintes aspectos: protege o tecido conjuntivo, pelo qual atrasa o envelhecimento; favorece a absorção de outras vitaminas e minerais; atua na prevenção de diversas doenças degenerativas e fortalece o sistema imunológico.
Minerais de laranja
- Potássio: 181 mg por 100 gramas de laranja
- Cálcio: 40 mg, por 100 gramas de laranja.
- Fósforo: 14 mg por 100 gramas de laranja
- Magnésio: 10 mg
Hidratos de carbono
- Açúcares e fibras . Embora a ingestão de açúcar não seja baixa, a ingestão de fibra é significativa. Isso produz uma absorção lenta desses carboidratos, o que é ideal, uma vez que não aumenta rapidamente os níveis de insulina (índice glicêmico). É importante ter em mente que, para que a fibra seja mais alta, todo o fruto deve ser consumido, se possível com alguns desses setores brancos, que não são tão saborosos, mas que são os que mais contribuem com a fibra. A fibra também ajuda a manter o movimento intestinal adequado. Se você consumir o suco e não a fruta inteira, você perde uma boa quantidade de fibra, embora tudo seja conservado.
Água
- 87% da fruta é água, por isso é uma excelente fruta para consumir em tempo quente e é importante reabastecer fluidos.
Em conclusão, as calorias de laranja são muito poucas, mas a contribuição nutricional é muito relevante. Os benefícios detalhados de consumir este fruto são resumidos muito bem na saúde .