As 13 coisas que engordam de acordo com a ciência




À medida que crescemos, temos um relacionamento mais próximo com a escala e os quilos extras. Por outro lado, existem outras pessoas de sorte que não conseguiram acumular um grama de gordura em seu corpo. Seja qual for o seu saldo, janeiro é um mês-chave na guerra contra o excesso de peso.

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Sabemos que há dezenas de dietas para perder peso, algumas com uma sólida base científica, mas, por si só, não garantem a vitória, e é assim, como advertem os especialistas, vivemos em uma sociedade obesogênica, na qual os vários fatores influenciam os que irritam quilos extras. Abaixo, mostramos os aliados mais desconhecidos da obesidade:

  • Evite refeições familiares
  • Esta recomendação é especialmente útil para crianças e adolescentes para prevenir obesidade quando atingem adultos. Não fique horrorizado, uma ou duas refeições familiares por semana são suficientes para reduzir o risco de obesidade.

  • Irmãos e gordo amigos
  • Ter um irmão obeso duplica o risco de excesso de peso, mais do que se o pai dele e a possibilidade aumenta se ele é mais velho e do mesmo sexo, de acordo com Markos Pachuki, da Harvard Medical School, em um artigo publicado no American Journal of Preventive Medicine. Um amigo com sobrepeso também não ajuda, porque da mesma forma o excesso de quilos é contagioso.

  • O ano de nascimento
  • Se você nasceu depois de 1942, você deve estar alerta. Existe uma variante no gene FTO e no ano de nascimento que favorece a aparência da obesidade, uma correlação que é duas vezes maior entre os que nasceram após 1942.

  • Bactérias intestinais
  • Você pode encontrar a resposta ao seu peso em seu intestino. Se, entre os milhões de microrganismos alojados no sistema digestivo, as bactérias da família Christensenellaceae são boas, pois servem como protetor em ganho de peso. Embora este microorganismo seja herdado, seu achado abre a porta para projetar tratamentos probióticos personalizados contra a obesidade.

  • Os restaurantes com música clássica
  • As sonatas de Schubert podem ser apropriadas para um jantar romântico, um estudo britânico das universidades de Leicester e Surrey Roehampton descobriu que mais comida e café são consumidos nas instalações quando há música clássica no fundo do que quando outro tipo de melodia soa.

  • Trabalho noturno
  • Trabalhar à noite fica mais gordo, e não é porque você come mais, mas porque o ritmo circadiano é alterado. As pessoas estão programadas para dormir quando não há luz e comer durante o dia. Trabalhar em turnos durante a noite interrompe o sono e quebra o ciclo fisiológico e isso causa uma diminuição no gasto total de energia diária.

  • Dormir pouco
  • O déficit de sono não só altera nosso humor, mas também nos torna gordurosos. O sono desempenha um papel importante no metabolismo energético, de modo que, quando não dormimos, comemos mais, como mecanismo fisiológico de adaptação para manter a vigília.

    8. Poluentes ambientais

    Os pesticidas DDT ou lindano (usado para combater os piolhos e a sarna) são alguns dos poluentes que se acumulam no tecido gordo das pessoas, favorecendo o desenvolvimento da obesidade e o aumento do colesterol no organismo. sangue

    9. Assista televisão

    Se você tende a ver uma série ou programa durante a noite que dura mais de duas horas, o risco de obesidade aumenta em 23% (para não mencionar 14% do risco de desenvolver diabetes).

    10 Adormeça com a televisão em

    Se você adormeceu lulled pelo som da TV, você deve saber que esse pequeno prazer pode fazer você ganhar peso. A exposição à luz artificial durante a noite enquanto dormimos reduz os níveis endógenos de melatonina, um hormônio que é liberado durante a noite para regular ritmos circadianos e possui um poderoso efeito antioxidante e antiinflamatório. Essas propriedades protegem das alterações metabólicas que causam obesidade e diabetes.

    11. Estresse pós-traumático

    As mulheres que sofrem de estresse pós-traumático ganham peso mais rapidamente e são mais propensas à obesidade do que as mulheres que não passam por essa situação.

    12 Depressão e ansiedade

    A terceira parte das pessoas estressadas perdem o apetite e perdem peso, mas mais de metade deles reagem ao estresse comendo e, pior de tudo, comendo alimentos muito apetitosos, ricos em açúcares e gorduras. Os problemas econômicos e laborais levam a buscar a felicidade na alimentação e especialmente nos doces, que acalmaram a agitação.

    13. Alguns produtos desnatados

    O consumo de produtos lácteos com alto teor de gordura correlaciona-se com um menor risco de desenvolver obesidade central. Os produtos cheios de gordura são mais saciantes e, além disso, os ácidos gordurosos em produtos lácteos têm um efeito adicional na regulação do peso. Os produtos leves nem sempre ajudam a perder peso, uma vez que têm 30% menos calorias do que o produto inicial, não é sinônimo de não engordar.

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    Tubaína tradicional tem 39 calorias (100g)