Alimentos recomendados e proibidos durante a gravidez




Durante a gravidez , deve-se ter cuidado especialmente com a alimentação, pois isso é fundamental para o bom desenvolvimento do feto e a saúde da mãe.

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Estar grávida não significa que você possa comer tudo o que quiser, porque você tem “cravings”, mas não se trata de eliminar tudo o que é considerado prejudicial, mas você deve ter um equilíbrio.

Portanto, o nutricionista IVI, Paloma Ramos, indica quais são os alimentos mais recomendados e que devem ser evitados em quantidades menores ou na sua totalidade durante a gravidez.

Os alimentos recomendados

  • Proteínas: peixe, carne e ovos bem cozidos estão incluídos. A carne vermelha também é recomendada em pequenas quantidades para compensar a perda de ferro.
  • Gorduras vegetais: especialmente o azeite porque ajuda na construção de membranas celulares
  • Cálcio: a melhor maneira de consumi-lo é através de leite inteiro, semi-esmerilado ou de baixo teor de gordura que são enriquecidos com vitaminas A e C. Também é necessária a ingestão de outros produtos lácteos.
  • Vitaminas: inclui ácido fólico e omega 3 que melhoram a função cognitiva e neurológica do bebê.

O que deve ser moderado

  • Bebidas Estimulantes: no caso de café e chá, você não deve exceder duas xícaras por dia. Da mesma forma, recomenda-se a ingestão de bebidas sem açúcar.
  • Fígado: comer demais pode causar problemas no desenvolvimento do bebê, especialmente nos primeiros meses devido ao seu alto teor de vitamina A.
  • Algas: a contribuição do iodo afeta a gravidez se for consumida em grandes quantidades.
  • Peixe: apenas peixe-espada, bluefin e pike estão incluídos.
  • Alimentos gordurosos: são difíceis de digerir devido à produção de hormônios que estimulam a digestão.
  • Portanto, o nutricionista IVI, Paloma Ramos, indica quais são os alimentos mais recomendados e que devem ser evitados em quantidades menores ou na sua totalidade durante a gravidez.

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O que não deve ser consumido

  • Queijos não pasteurizados, macios ou azuis: aumentam o risco de listeria . É melhor escolher queijos macios, queijos curados e semi-duros.
  • Salsichas e carnes frias: as matérias-primas devem ser evitadas porque causam toxoplasmose. O risco é evitado se estiver congelado.
  • Carnes crus: também aumentam o risco de toxoplasmose.
  • Peixe cru: todos os tipos estão incluídos, bem como crustáceos ou moluscos. No caso do sushi , deve ser assegurado que o peixe tenha sido congelado a -20 ° durante 24 ou 48 horas.
  • Maionese caseira, tortilhas e cremes pouco cozidos ou sobremesas feitas com ovo cru.
  • Tabaco
  • Álcool: apenas recomenda-se cerveja com 0.0 graus de álcool porque fornece vitaminas, antioxidantes e minerais. O que diz que não há álcool deve ser evitado porque se contém baixas doses.
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