Os alimentos que contêm lipídios foram rejeitados por muitas pessoas na crença de que são prejudiciais à saúde, mas estão errados. Os alimentos contendo lipídios são essenciais para a saúde do corpo; são moléculas orgânicas com uma composição variada que pode ser fósforo, enxofre, nitrogênio e, em menor medida, oxigênio, mas sempre conterão carbono e hidrogênio e, em menor medida, oxigênio.
Algo importante a mencionar é que os lipídios são incorretamente chamados de gorduras, mas estes são apenas um tipo de lipídios de animais. A parte mais pequena de um lípido é conhecida como ácido gordo, e isso pode ser dividido em saturados e insaturados, estes conhecidos como óleos e às vezes são capazes de baixar o colesterol no sangue, então nós os conhecemos como ácidos graxos essenciais, nesta categoria, haverá alguns alimentos que contêm lipídios que farão muito bem com sua saúde, aqui nós trazemos as recomendações.
Lista de alimentos que contêm lipídios
Alimentos que contêm lipídios
Nozes: podem ser torradas e contêm ou não sal, as nozes são uma ótima fonte de energia, proteínas e vitamina E. Inclui, noz de macadâmia, pecã de noz, avelã, sementes de abóbora, sementes de girassol, amêndoas, amendoim, pistache , sésamo.
Vestuário: quase todos os molhos de salada, como caesar, rancho, maionese, são alimentos que contêm lipídios , a porção adequada é de duas colheres e meia por dia.
Margarinas: com ou sem sal, margarinas e manteigas, uma de origem vegetal e outra de origem animal, são bons alimentos contendo lipídios , a quantidade apropriada é metade da colher de chá por porção e não excede três colheres de chá.
Gema de ovo : um dos alimentos com lipídios mais comuns que consumimos quase diariamente, embora por algum tempo tenha sido manchado que o ovo elevou o colesterol, agora sabemos que consumir até dois ovos três vezes por semana é parte de uma dieta balanceada .
Lista de alimentos que contêm lipídios
Chocolate Branco ou Leite: Embora o chocolate amargo não represente uma fonte importante de lipídios; quando o leite é adicionado ou separado para conservar a manteiga de cacau (conhecido como chocolate branco), torna-se um fornecedor de lipídios. Uma vez que adicionou açúcar, é preferível consumir pouco, lembre-se de que é uma sobremesa e não um alimento nutritivo.
Manteiga de amendoim : manteiga de amendoim ou manteiga de amendoim além de nutritiva e deliciosa é uma boa fonte de lipídios. Deve simplesmente ser observado se você sofre de qualquer alergia, então evite, caso contrário, a quantidade recomendada é de duas colheres de chá por porção.
Óleos: óleo de canola , óleo de coco , girassol, azeitona ou semente de uva, todos são lipídios usados na cozinha para preparar ou cozinhar, lembre-se de escolher a melhor qualidade, pois são mais duráveis e saudáveis.
Pepperoni porco e outras salsichas: bacon, salsichas, bacon, torta de frango , mortadela, salsicha, salsicha, entre outros, representam uma ótima fonte de alimentos contendo lipídios , fornecem alguns minerais, proteínas e nutrientes que podem equilibrar com alimentos vegetais.
Veja também:
- Função dos lipídios
- Exemplos de lipídios
- Lipídios saturados
Benefícios da alimentação de alimentos que contêm lipídios
Benefícios da alimentação de alimentos que contêm lipídios
Graças aos lipídios, os triglicerídeos são a principal reserva de energia , estrutura e fornecendo consistência aos órgãos de proteção como isolamento térmico. Mantém uma função reguladora hormonal para o metabolismo e a reprodução, emulsiona as lipoproteínas no intestino, facilita as reações químicas e mantém um equilíbrio no corpo. Os alimentos que contêm lipídios podem ser controlados, mas não devem ser evitados, eles são parte de nossas necessidades naturais, devemos consumi-los de forma consciente.
Lembre-se que o que mais importa para um corpo saudável começa com a sua nutrição, escolha alimentos saudáveis e benéficos para sua saúde. Se você quiser saber mais sobre a nutrição, siga nossas publicações no Guia de vitaminas , deixe seus comentários e perguntas, gostaríamos de compartilhá-las.