Os alimentos que contêm cálcio desempenham papéis primários no corpo. O cálcio , tão importante na vida do ser humano, atua como mediador e regulador. O cálcio é acompanhado por outros sais, tais como sulfato, carbonato e oxalato; tudo indispensável para funções específicas no corpo humano, desde a contração muscular , coagulação sanguínea, formação de placa e osso esquelético. O cálcio cria uma reserva que se acumula armazenando-se nos ossos longos para estar disponível com crescimento, gravidez e lactação.
Alimentos contendo cálcio
O cálcio também é descartado diariamente, por isso deve ser consumido na dieta regular, porque se não consumimos alimentos contendo cálcio , a estrutura óssea será deficiente e não gerará essa reserva para que o corpo o remova dos ossos, se além disso há ausência de vitamina D , então pode haver risco de osteoporose. O cálcio é absorvido no trato intestinal, onde a vitamina D tem a oportunidade de atuar como hormônio e aumentar a absorção de cálcio. Diante de um consumo excessivo de proteína, cafeína e transpiração, a perda de cálcio é acelerada com transpiração, excreção e urina. A falta de tensão óssea também promove a perda de cálcio.
Lista de alimentos que contêm cálcio
Benefícios de comer alimentos contendo cálcio
Muito contrário ao que se acredita, a principal fonte de cálcio são os vegetais , o leite é mais uma fonte de vitamina D, também é necessário, mas para consertar cálcio.
No topo da lista, temos todas as folhas verdes: espinafre , acelga, repolho, alfafa, agrião, vegetais verdes, espargos, algas, salsa , epazote, coentro, couve de Bruxelas, flor de abóbora, alface e rúcula.
Legumes verdes: ervilhas, abóbora, batatas desidratadas, feijão, brócolis, alcachofras, nabo fresco, aipo , batatas, cascas de batata, rabanetes, cenouras , lentilhas, feijão, rabanete, chayotes, cebola , alho , beterraba, pepino, Batata, tomatillo verde, pimentão.
Cereais e sementes: semente de soja, amaranto
Os suplementos de carbonato de cálcio podem ajudar em ocasiões em que a deficiência de cálcio é arriscada, consulte o seu médico se suspeitar que precisa consumir cálcio.
Benefícios de comer alimentos contendo cálcio
Lista de alimentos que contêm cálcio
Além de construir e manter ossos, dentes e regular, o cálcio intervém com outras funções metabólicas. Estabiliza as membranas celulares e libera neurotransmissores e regula as enzimas. Comer alimentos que contêm cálcio , contribuem para a transmissão nervosa para regular os batimentos cardíacos, também, se você manter um equilíbrio adequado de cálcio, sódio, potássio e magnésio , seu tom muscular será adequado.