Você sabe sobre os incríveis poderes da salsa para perder peso, especialmente aqueles associados à retenção de líquidos?
Continue lendo para conhecer esses e outros atributos maravilhosos dessa erva aromática.
A coisa boa de Parsley 
A salsa é um vegetal de ervas (Petroselinum crispum) para uso medicinal e culinário, nativo das terras do Mediterrâneo.
Na Grécia e Roma antigas, já era usado para aromatizar alimentos, como diurético e desintoxicante.
No século IX, o imperador Carlos Magno ordenou sua plantação por decreto real, para aproveitar seus atributos medicinais e gastronômicos.
A salsa promove a perda de peso e contém compostos anti-inflamatórios e anti-oxidantes que protegem as células do envelhecimento e das doenças.
Se você está lutando duro para perder peso, o chá de salsa pode ser o complemento perfeito para dar um golpe final na balança.
Leia o nosso guia sobre Salsa: para que serve 11 benefícios, fatos nutricionais + receitas
Componentes benéficos da salsa
É rico em vitaminas e minerais, particularmente vitaminas A e C, tornando-se um excelente fortificante do sistema imunológico.
O óleo essencial de salsa contém miristicina, eugenol, limoneno e alfa-thujene. Myristicin é um composto orgânico com poderes anticancerígenos.
Um estudo com animais publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry descobriu que o miristicin do óleo de salsa age como um agente quimioterápico preventivo.
Da mesma forma, o extrato de salsa contém flavonóides, como luteolina, apigenina, apiína e crisoeriol.
A luteolina é um poderoso antioxidante que impede o ataque de radicais livres que oxidam as células e as deixam doentes com câncer.
Uma pesquisa publicada na revista científica Frontiers in Pharmacology indica que a luteolina possui propriedades anti-inflamatórias e anti-tumorais e tem efeitos cardioprotetores.
Os antioxidantes da salsa fortalecem a pele, cabelo e unhas, e minerais como cálcio, fósforo, ferro e enxofre suportam diferentes processos metabólicos para desfrutar de boa saúde.
Leia o nosso guia sobre as propriedades medicinais e os benefícios da salsa + que perigos ela tem
Receita de Chá de Salsa
A infusão pode ser preparada tanto com as folhas como com a raiz da erva. Este chá ajuda a drenar o excesso de fluidos corporais em apenas três dias, eliminando toxinas, arrastando bactérias e outros patógenos e estimulando uma perda de peso saudável.
Ingredientes
- Um monte de salsa fresca
- Um litro de água
Preparação
- Pique a salsa até completar 5 colheres de sopa.
- Coloque uma panela no fogo e aqueça a água, adicionando a salsa picada quando começar a ferver.
- Mexa, retire a panela do fogo e deixe descansar por 20 minutos para que a água termine infundindo com os compostos da salsa.
- Coe e transfira para um frasco, de preferência de vidro.
- Beba 3 xícaras por dia, aquecendo sempre que desejar, sem tomar mais do que um litro por dia.
- Não deite fora os restos de salsa, pois eles ainda contêm nutrientes e compostos benéficos para a saúde. Guarde-os e adicione-os a uma refeição.
Você pode beber a infusão quente ou fria, mas como é muito diurético e depurativo, evite tomá-lo logo antes de ir para a cama, porque se tiver, pode ter que interromper o sono logo para urinar.
Dado o seu poderoso efeito diurético, enquanto toma chá, deve manter-se bem hidratado.
Acompanhe uma dieta hipocalórica (700 calorias por dia) com este chá e você irá acelerar significativamente a perda de peso, chegando a perder entre quatro e cinco quilos em poucos dias.
Você sabia que os incríveis efeitos diuréticos, desintoxicantes e depurativos do chá de salsa podem ser um aliado inestimável do seu regime de perda de peso?
Tenha em mente que o papel principal da infusão não é queimar gordura, mas purificar e atacar a retenção de líquidos.
Com uma boa dieta, um programa de exercícios e chá de salsa, você completará o pacote completo e logo terá um corpo que nunca imaginou.
Conte-nos sobre sua experiência alimentar com esta e outras ervas e lembre-se de compartilhar este artigo com seus amigos.
