O consumo de xarope de milho rico em frutose (HFCS) é encontrado em quase todos os alimentos processados americanos encontrados em seu supermercado local, que pode variar de biscoitos de chocolate que você come ao pão, consumo passado passado de zero em quantidade a 60 libras por pessoa por 1 ano nos americanos, no México, deve estar em fileiras semelhantes, já que estamos entre os primeiros lugares no consumo de refrigerantes no mundo, com 163 litros de refrigerante por ano, uma vez que os refrigerantes contêm xarope milho de alta frutose (HFCS) (até novembro de 2013 no México, as empresas não foram obrigadas a mencioná-lo nas etiquetas, não sei se elas já estão).
Neste período, passamos de consumir xarope de milho com alto teor de frutose até 60 libras por ano, a obesidade foi triplicada, a taxa de diabetes foi multiplicada por TEN TIMES. Não é a única causa do aumento da obesidade, mas é um que não pode ser ignorado.
A US Corn Refineries Association está tentando convencer o público de que o xarope de milho rico em frutose é igual ao açúcar por meio dos chamados médicos e nutricionistas em campanhas publicitárias de massa no rádio e na televisão. Aqui, no México, o governo até permite que eles excluam dos rótulos que eles contêm xarope de milho de alta frutose se muitas das empresas da Associação de Refinaria dos Estados Unidos completem os supermercados mexicanos com seus produtos. Segundo eles, o xarope de milho de alta frutose é um produto natural, saudável se consumido com moderação.
Tudo está bem, exceto por um problema. Se usado com moderação, causa: DOENÇA CARDÍACA, OBESIDADE, CANCER, demência, insuficiência hepática, demência, desgaste dental e muitos outros problemas.
Até onde a indústria alimentar chega
O objetivo da indústria de alimentos é questionar todos os dados negativos sobre o xarope de milho de alta frutose e confundir a população chamando-o de açúcar de milho. É como tentar chamar o álcool de álcool de uma medicina natural líquida.
No anúncio acima, você pode ver que a mãe defende o xarope de milho rico em frutose chamado açúcar natural, que vem do milho.
Por que a indústria de alimentos gasta tanto na publicidade para confundir, tentando convencer-nos sobre o bem do xarope de milho rico em frutose? (bem, nos Estados Unidos, onde muitas pessoas sabem que os produtos têm isso, aqui no México, nem são obrigados a dizer nos rótulos que o contêm) Isso pode acontecer porque a indústria de alimentos é quase 20% da economia de um país, e armazenou grande poder?
O senso comum diz que você ouve os médicos, mas a realidade é que muitos médicos sabem menos sobre nutrição do que sua avó (se tomarmos um semestre de nutrição). De acordo com o bioquímico Bruce Ames , um estudante do químico vencedor do Prêmio Nobel Linus Pauling, o xarope de milho rico em frutose causa inflamação e obesidade do corpo inteiro.
O que os cientistas dizem sobre o xarope de milho rico em frutose?
1. O açúcar em todas as suas formas causa obesidade e doenças. Quando você consome 160 quilos de açúcar ou xarope de milho de alta frutose por ano, você é provado ser prejudicial. Quando 20 onças de refrigerantes, bebidas energéticas ou chá têm uma média de 17 colheres de sopa de açúcar (o adolescente médio leva 2 refrigerantes por dia), estamos conduzindo uma experiência sem controle de longo prazo. Enquanto nossos ancestrais da caverna apenas consumiam 20 colheres de sopa de açúcar por ano, não por dia.
Aqui estão os 5 motivos pelos quais você deve ficar longe do xarope de milho de alta frutose e porque pode matá-lo:
2. O xarope de milho com alto teor de frutose e o açúcar não são similares na sua bioquímica nem o seu corpo é processado da mesma forma. O xarope de milho de alta frutose é um produto não natural que é extraído da haste de milho em um processo secreto, a Archer Daniels Midland Corporation produz calda de milho de alta frutose e uma das maiores empresas de alimentos processados do mundo , não permite mostrar seu processo para a produção de xarope de milho de alta frutose. O açúcar é extraído por meio de um processo enzimático químico que resulta em xarope de milho rico em frutose. Para entender melhor a diferença, vamos falar um pouco de bioquímica. O açúcar de mesa comum (sacarose) é formado pela união de dois açúcares de frutose e glicose, seu corpo para digerê-los ocupa para separá-los, para absorvê-los no trato digestivo.
Como no xarope de milho de alta frutose, as moléculas de frutose e glicose não possuem ligações químicas, de modo que o corpo não as ocupa para a absorção, o que permite uma rápida absorção na corrente sanguínea. A frutose corre diretamente ao seu fígado, onde provoca lipogênese (a produção de gordura, como triglicerídeos e colesterol), por esta razão é a causa do aumento do dano hepático atualmente, causando o chamado fígado gordo que afeta uma das 4 pessoas.
Grandes quantidades de frutose livre de xarope de milho com alto teor de frutose causam aberturas na parede abdominal, que é responsável por moderar a passagem de moléculas entre a corrente sangüínea e o espaço intestinal, a abertura causou a facilidade de passagem de bactérias e outras moléculas causando inflamação generalizada.
A frutose do fruto causa uma reação diferente, pois é acompanhada por uma grande quantidade de fibras, o que não é o caso do xarope de milho de alta frutose.
Em suma, o xarope de milho de alta frutose é muito diferente do açúcar comum.
3. O xarope de milho com alto teor de frutose contém mercúrio e outros contaminantes . A FDA encontrou níveis tóxicos de mercúrio em uma amostra analisada de xarope de milho de alta frutose. Normalmente, as empresas de alimentos se recusam a cooperar para a análise deste açúcar em busca de outros tóxicos.
4. O xarope de milho com alto teor de frutose não remove a fome de acordo com as calorias ingeridas , é absorvido muito rapidamente pela circulação sanguínea, por isso não provocou a estimulação do sistema insulínico leptina, um sistema auto-regulador do corpo para a fome e o sentimento de satisfação, de modo que o consumo de xarope de milho de alta frutose não tira o homem. Causando aumento do apetite. Causando uma epidemia de obesidade em todo o mundo.
5. A presença de xarope de milho de alta frutose no rótulo dos alimentos significa que o alimento é de má qualidade (o que no México não é obrigatório para colocá-lo nos rótulos, devemos mudar isso, é uma das razões pelas quais somos o país mais obeso ou o mais obeso). A maioria dos alimentos que contêm xarope de milho rico em frutose também contêm outros produtos químicos nocivos para o corpo, não possuem vitaminas e minerais que os vegetais ou a qualidade da carne.
Meu ponto é:
Estamos consumindo grandes quantidades de açúcar e xarope de milho de alta frutose nunca visto na história humana, o que acontecerá com essa experiência?
Quero ler os seus comentários sobre estas questões:
É uma coincidência que a taxa de diabetes passou de 30 milhões em 1985 para 366 milhões em 2011, apenas ao mesmo tempo que o xarope de milho de alta frutose foi iniciado? (a população aumentou apenas de 4,5 trilhões em 1980 para 7 trilhões em 2011, nem mesmo o dobro).
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Você acha que grandes corporações na indústria de alimentos estão mais preocupadas com sua saúde ou estão mais preocupadas com o aumento de sua renda? Você acha que grandes corporações na indústria de alimentos podem subornar os governantes para nos deixar vender uma porcaria para nossa saúde?
Você acha que o xarope de milho rico em frutose tem alguma coisa a ver com a epidemia de obesidade?
Este suco é baixo em calorias, ajuda a controlar a ansiedade , acalma a fome, é rico em fibras, ideal para combater a constipação, além de fornecer vitaminas e minerais. É aconselhável consumi-lo uma vez por dia, e mais, se você estiver seguindo um plano para perder peso. Devido ao alto teor de água dos espinafres e nutrientes, é aconselhável adicioná-lo em saladas, consumindo-o em bruto.
