Há uma variedade de saladas de baixa caloria, como salada verde, três alfaces, nopales, entre outros. Eles são uma escolha muito boa quando se trata de escolher pratos para dieta ou como suplemento em uma dieta equilibrada.
Alguns alimentos que podem ser ideais como ingredientes para saladas de baixa caloria são: Tomate, cereja, alface italiana, orejona, romano, etc. limão, pepino, aipo, morangos, espinafre, frutas cítricas, etc.
O contributo das calorias dependerá do modo de preparação, dos ingredientes escolhidos e do uso que você deseja dar às saladas, tanto como pratos principais como pratos, também da parcela consumida. Outro fator importante a considerar para as saladas de baixo teor calórico é o tipo de cura que é usado, os vinagretes são aconselhados, ou os preparados à base de iogurte são preparados de maneira caseira e natural.
Veja também:
Opção 1: Salada verde
Ingredientes: (para uma porção)
- Alface italiana 90g
- Alface Alface 90g
- 80g palmeira
- Agrião 10g
- Espinafre 20g
- Abóbora 20g
- Pepino 40g
- Abacate 30g
- Pepita 10g
- Brócolis 4 bouquets
Procedimento:
Sirva com curativo de iogurte
Opção 2: Salada três alfaces (por uma porção)
Ingredientes:
- Cos 40g
- Alface italiana 90g
- Alface Alface 90g
- Pepino 20g
- Tomate 120g
- Agrião 10g
- Abóbora 20g
- Soja de soja germinada 50g
- Brócolis 4 bouquets
- Cenoura uma pequena peça
- Pepita 5g
- Vestido de soja ou vinagrete de azeite e limão
Procedimento:
Esta receita é uma excelente alternativa e não deve perder na lista de saladas de baixa caloria, é ideal como um aperitivo
Opção 3: Salada Nopal
Ingredientes: 6 a 8 porções ideais para compartilhar com toda a família
- Um quilo de nopales sensíveis
- ½ quilo de tomate ou dois pedaços médios
- ½ cebola branca
- Uma colher de chá de orégano
- Uma colher de chá de sal
- 100g de queijo fresco ralado
- Abacate de uma peça (opcional)
- Dois limões
- Vinagre branco de 30 ml
- 90 ml de azeite
- Um raminho de coentro
Procedimento:
Nenhum curativo é usado
