20 receitas caseiras saudáveis ​​de barras de proteínas, tão bom que você se sentirá culpado




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As barras de proteína tornaram-se moda nos últimos anos, assumindo que elas são saudáveis . No entanto, muitas vezes isso está longe da realidade. As barras de proteína disponíveis no mercado contêm uma quantidade significativa de edulcorantes, aromas, açúcares, óleos de baixa qualidade e outros compostos químicos.

Hoje vou falar sobre a solução para este problema. Você não precisa parar de consumi-los Você pode prepará-los em casa! Eles são fáceis e nutritivos. Além disso, eles complementam sua dieta e aumentam seu desempenho esportivo, certificando-se de que os compostos são completamente naturais e de sua preferência.

20 receitas de barras de proteína

Essas barras são muito fáceis de fazer e todas exigem preparação similar. Você deve misturar os ingredientes até obter uma massa e, em seguida, assar em um molde adequado por 15 a 20 minutos e você está pronto para consumir. Armazene-os em um local fresco e seco. Lembre-se disso porque é muito mais natural, não contém conservantes e seu tempo de vida é menor que o de um bar comercial.

Protein Bar Butter and Almonds

Esta barra contém faíscas de chocolates que o ajudarão a satisfazer seus desejos com muito menos ingestão calórica do que consumir uma barra de chocolate.

  • 2 colheres de sopa de proteína de soro isolar baunilha.
  • 2 colheres de sopa de farinha de coco.
  • ½ xícara de manteiga de amêndoa cremosa.
  • 4 colheres de sopa de óleo de coco.
  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo.
  • 2 colheres de sopa de batatas fritas de chocolate.
  • Calorias: 138 kcal.
  • Proteína: 7 gramas.
  • Carboidratos: 6 gramas.
  • Gordura: 11 gramas.

Protein Rich Protein Bar

Creamy Protein Bar

VitaFiber é um xarope ligeiramente doce, mas é realmente uma fibra solúvel que contém muito poucas calorias e ajudará a melhorar sua digestão.

  • ¼ xícara de proteína isolada de soro de chocolate.
  • 2 colheres de sopa de xarope VitaFiber.
  • 1 colher de sopa de nozes trituradas.
  • 1 colher de cacau em pó.
  • 1 colher de sopa de mini marshmallows.
  • Calorias: 246 Kcal.
  • Proteína: 29 gramas.
  • Carboidratos: 38 gramas.
  • Gordura: 6 gramas.

Coco Protein Bar & Strawberries

Esta barra de proteína tem uma base de manteiga de coco e castanha de caju que a torna muito saborosa. Além disso, o chocolate também adiciona um sabor rico, mas contém apenas menos de 10 gramas de açúcar por porção.

  • ¾ xícara de óleo de coco .
  • 1 ½ colheres de sopa de manteiga de caju.
  • 2 colheres de sopa de mel.
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha.
  • 2 colheres.
  • 3 colheres de sopa de chocolate amargo.
  • Calorias: 273 kcal.
  • Proteína: 9 gramas.
  • Carboidratos: 17 gramas.
  • Gordura: 15 gramas.

Barra de granola com chocolate e framboesa

Barras de proteína de baunilha com cereja

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Este bar contém frutas frescas, o que torna muito delicioso. No entanto, a sua duração é curta. Eu recomendo que você use morangos liofilizados ou desidratados para reduzir a deterioração da barra.

  • 2 ½ xícaras de morangos.
  • ¾ xícara de coco.
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha.
  • ¼ xícara de leite de amêndoa sem açúcar.
  • 3 colheres de sopa de chocolate escuro.
  • Calorias: 324 kcal.
  • Proteína: 17 gramas.
  • Carboidratos: 21 gramas.
  • Gordura: 19 gramas.

Barra de proteína de chocolate com manteiga de amendoim

Com apenas 200 calorias por barra, você terá uma boa escolha antes ou depois do treino. Além disso, tem um excelente equilíbrio de macronutrientes.

  • ½ xícara de manteiga de amêndoa.
  • 1/3 xícara de mel.
  • 1 xícara de aveia instantânea.
  • 1 colher de sopa de isolados de proteína de soro de leite.
  • ¼ xícara de linhaça.
  • ½ xícara de framboesas.
  • Calorias: 199 kcal.
  • Proteína: 10 gramas.
  • Carboidratos: 20 gramas.
  • Gordura: 10 gramas.

Browns Protein Bar

Almond Protein Bar

Esta barra é semelhante a um cookie, mas contém uma maior quantidade de proteína. Você pode substituir as cerejas com passas ou qualquer tipo de fruta desidratada.

  • 1 xícara de aveia.
  • 1/3 xícara de linhaça de linhaça moída.
  • 1/3 xícara de coco.
  • 3 colheres de sopa de proteína de arroz em pó.
  • ½ xícara de manteiga de amêndoa.
  • ¼ xícara de xarope de bordo.
  • 1 colher de sopa de leite de amêndoa.
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
  • 1/3 xícara de cerejas secas.
  • Calorias: 234 kcal.
  • Proteína: 12 gramas.
  • Carboidratos: 21 gramas.
  • Gordura: 12 gramas.

Barra de Proteína de Mint e Chocolate

Esta barra de manteiga de amendoim crocante é uma excelente alternativa com um sabor semelhante a um Snickers graças à mistura que a manteiga mani com o chocolate, mas é claro que com um importante conteúdo de proteínas.

  • ½ xícara de cereal de arroz integral.
  • ¼ xícara de aveia.
  • 1 colher de sopa de chocolate com proteína de soro de leite.
  • ¼ xícara de manteiga de amendoim.
  • 2 colheres de sopa de leite de coco.
  • 2 colheres de sopa de PB2.
  • 1/8 colher de chá de sal marinho fino.
  • 28 gramas de chocolate escuro.
  • Calorias: 240 kcal.
  • Proteína: 11 gramas.
  • Carboidratos: 22 gramas.
  • Gordura: 14 gramas.

Barras de proteína de manteiga de amendoim sem pêlo

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As barras de brownie são as mais populares, mas também são menos nutritivas devido ao alto teor de calorias e açúcares. Aqui está uma receita para fazer deste produto uma escolha saudável.

Missa:

  • 1 xícara de batatas fritas de chocolate.
  • 1 xícara de grão-de-bico.
  • 2 ovos.
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó.
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha.
  • ¼ xícara de açúcar de coco.
  • ½ colher de chá de sal.
  • 1 colher de sopa de proteína de soro.

Capa:

  • ½ xícara de iogurte grego sem gordura.
  • 2 colheres de sopa de clara de ovo.
  • 1 colher de chá de baunilha.
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim.
  • 1 colher de sopa de proteína de soro.
  • 1 colher de chá de mel.
  • Calorias: 292 kcal.
  • Proteína: 14 gramas.
  • Carboidratos: 39 gramas.
  • Gordura: 11 gramas.

Quinoa Protein Bar

Barras Proteínas Veganas

Uma boa receita para cobrir seus desejos de doces e chocolate, mas sem coloração ou sabor artificial. É um importante contributo de gorduras saudáveis ​​pelo seu conteúdo de amêndoas.

  • ¾ xícara de coco não esmagado.
  • 2 colheres.
  • 2 ½ colheres de sopa de óleo de coco derretido.
  • 1/5 xícara de manteiga de amêndoa.
  • 2 colheres de sopa de xarope de agave.
  • 18 amêndoas inteiras.
  • 56 gramas de chocolate escuro.
  • Calorias: 294 kcal.
  • Proteína: 13 gramas.
  • Carboidratos: 10 gramas.
  • Gordura: 21 gramas.

Protein Bars of Hemp

Uma alternativa refrescante às barras tradicionais para o sabor que dá a hortelã a esta receita da barra de proteína. Você deve colocar os ingredientes em um liquidificador e depois assar em um molde adequado.

  • ½ xícara de caju.
  • ½ xícara de amêndoas.
  • ¾ xícara de proteína isolada de baunilha.
  • ¼ xícara de cacau em pó.
  • ½ colher de chá de extracto de menta.
  • 2 a 3 colheres de sopa de leite de amêndoa sem açúcar.
  • ½ colher de chá de sal marinho.
  • Calorias: 131 kcal.
  • Proteína: 9 gramas.
  • Carboidratos: 15 gramas.
  • Gordura: 5 gramas.

Barras de proteína de manteiga de amendoim

Nem todas as barras de proteínas devem ser assadas. Você pode fazer uma receita muito mais rápida e com ingredientes similares. Misture tudo, aplique e deixe na geladeira.

  • 4 ½ xícaras de aveia.
  • 1 1/3 xícaras de manteiga de amendoim.
  • 1 xícara de creme de coco.
  • 5 colheres de sopa de proteína de soro de baunilha.
  • Calorias: 290 kcal.
  • Proteína: 16 gramas.
  • Carboidratos: 22 gramas.
  • Gordura: 16 gramas.

Barras de proteína de banana e chocolate

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Isso parece uma barra de granola comum, no entanto, é realmente uma barra de proteína com ingredientes que são super alimentos como quinoa, grão de bico e proteína em pó.

  • ¼ xícara de nozes picadas finamente.
  • ¼ xícara de quinoa, não cozida.
  • 1/3 xícara de grão de garfo.
  • 1/3 xícara de abacaxi seco, finamente picado.
  • 1 colher de sopa de proteína de soro isolada de baunilha.
  • ¼ colher de chá de sal.
  • ¼ xícara de chocolate branco.
  • 1 shell de arquivo grande.
  • 1 colher de sopa de óleo de coco.
  • 1 grande ovo branco.
  • Calorias: 114 kcal.
  • Proteína: 4 gramas.
  • Carboidratos: 15 gramas.
  • Gordura: 5 gramas.

Black Beans Protein Bar

Barra de Proteína de Sementes de Chia e Limón

Esta barra de proteína vegana é fácil de fazer e o sabor é incrível. Você pode consumi-lo sem culpa, já que todos os seus ingredientes não são provenientes de animais. Pelo contrário, se você não é vegano, pode usar proteína de soro ou caseína.

  • 1/3 xícara de manteiga de amêndoa torrada.
  • 1 1/8 xícara de leite de amêndoa.
  • 1 colher de chá de extrato de stevia.
  • Pele de um limão.
  • 8 colheres de sopa de proteína de baunilha em pó de arroz.
  • ½ xícara de aveia.
  • Calorias: 130 kcal.
  • Proteína: 15 gramas.
  • Carboidratos: 9 gramas.
  • Gordura: 5 gramas.

Barra de gengibre e queijo

O cânhamo é uma ótima alternativa em termos nutricionais, muitas vezes ignorada. Aqui está uma receita rica que inclui esse importante ingrediente. Além disso, esta barra contém amoras e cerejas, ambos excelentes antioxidantes que previnem o câncer entre outras doenças degenerativas.

  • 1 ½ xícaras de proteína de cânhamo em pó em pó.
  • ½ xícara de corações de cânhamo, sem casca.
  • ½ xícara de cacau em pó.
  • ½ xícara de nozes.
  • ½ xícara de sementes de abóbora.
  • ¼ xícara de sementes de chia moídas.
  • ¼ xícara de amoras secas.
  • 2 colheres de sopa de pó de espirulina.
  • ¼ colher de chá de sal marinho.
  • ½ xícara de cerejas secas.
  • 5 colheres de sopa de óleo de coco derretido.
  • 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa.
  • ½ xícara de água.
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha.
  • Calorias: 352 kcal.
  • Proteína: 12 gramas.
  • Carboidratos: 40 gramas.
  • Gordura: 19 gramas.

Zapallo Protein Bar

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Esta é outra receita para uma barra de proteína de manteiga de amendoim. Contém aveia, um importante cereal rico em vitaminas e minerais. Você deve misturar os ingredientes até obter uma massa e depois assar no molde apropriado.

  • 2 2/3 xícaras de aveia.
  • 5 colheres de sopa de isolado de proteína de soro de leite.
  • 6 colheres de sopa de mel.
  • ½ xícara de leite de amêndoa sem açúcar.
  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim.
  • ¼ xícara de amendoim.
  • Calorias: 380 kcal.
  • Proteína: 21 gramas.
  • Carboidratos: 62 gramas.
  • Gordura: 7 gramas.

Esta é uma receita criativa de barras de proteína, misturando seus ingredientes que não são comuns para encontrar nesses tipos de produtos, mas quando você o provoca, você notará seu sabor requintado.

  • 2/3 xícara de aveia.
  • ½ xícara de trigo mourisco cru, moído na farinha.
  • ½ xícara de nozes picadas.
  • ¼ xícara de coco ralado.
  • 3 colheres de sopa de sementes de chia.
  • 3 colheres de sopa de mini chips de chocolate escuro.
  • ¼ colher de chá de canela.
  • ¼ colher de chá de sal marinho de grão fino.
  • ¾ xícara de purê de banana maduro.
  • ½ xícara de manteiga de amendoim.
  • ¼ xícara de xarope de nectarão de coco.
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha.
  • Calorias: 263 kcal.
  • Proteína: 7 gramas.
  • Carboidratos: 28 gramas.
  • Gordura: 15 gramas.

Os feijões pretos são um alimento muito nutritivo, excelente para seu pré e pós-treinamento devido ao seu teor de carboidratos, proteínas e minerais.

  • 1 ½ xícaras de feijão preto.
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó.
  • 7 colheres de sopa de proteína de chocolate em pó.
  • ¼ colher de chá de sal.
  • 1/3 xícara de xarope de bordo puro.
  • 1 gotas de stevia.
  • 3 ½ colheres de sopa de óleo de coco ou vegetal.
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
  • ½ colher de chá de fermento em pó.
  • 1/3 xícara de batatas fritas de chocolate.
  • Calorias: 129 kcal.
  • Proteína: 7 gramas.
  • Carboidratos: 16 gramas.
  • Gordura: 4 gramas.

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Este bar é agradável e leve, uma boa alternativa para as barras de proteína que contêm manteiga de milho e chocolate. Graças às sementes da chia, você pode melhorar sua digestão ao mesmo tempo que você terá uma melhor performance esportiva.

  • 1 1/3 xícara de farinha de trigo integral.
  • 2 colheres de sopa de proteína de soro.
  • 2/3 xícara de açúcar.
  • 2 colheres de sopa de sementes de papoula.
  • 2 colheres de chá de fermento em pó.
  • ½ colher de chá de sal.
  • 2 colheres de chá de casca de limão.
  • 1 ½ xícara de iogurte grego sem gordura.
  • ¾ xícara de compota de maçã não açucarada.
  • 1 colher de sopa de óleo de canola.
  • 2 ½ colheres de chá de extrato de limão.
  • 2 ovos.
  • Calorias: 125 kcal.
  • Proteína: 10 gramas.
  • Carboidratos: 15 gramas.
  • Gordura: 3 gramas.

Este bar requer um pouco mais de trabalho, já que você deve preparar sua base e depois o cheesecake, mas é tão rico que valerá a pena o esforço. Contém uma quantidade significativa de fibra e todos os benefícios do gengibre (antioxidantes, antiinflamatórios, etc.).

Casca:

  • ½ xícara de amêndoas.
  • ½ xícara de linhaça de linhaça moída.
  • ½ xícara de flocos de quinoa.
  • ¼ xícara de farinha de coco.
  • ¼ xícara de coco não cozido.
  • 3 claras de ovos.
  • 1 colher de sopa de gengibre picado.

Torta de queijo:




  • 1 ½ xícara de queijo cottage.
  • 1 xícara de iogurte grego sem gordura.
  • 1 xícara de queijo cremoso com baixo teor de gordura.
  • ½ xícara de manteiga de coco.
  • 4 colheres de sopa de proteína de soro de baunilha.
  • ¼ xícara de gengibre picado.
  • ¼ xícara de mel.
  • 1 colher de chá de baunilha.
  • 1 folha de gelatina.
  • Calorias: 281 kcal.
  • Proteína: 19 gramas.
  • Carboidratos: 23 gramas.
  • Gordura: 13 gramas.

Quando você está tentado a comprar uma barra de proteínas no mercado, tente preparar essa receita. Contém como ingrediente base a abóbora que é rica em betacaroteno, vitaminas e minerais.

  • 4 ovos.
  • 1 xícara de purê de abóbora.
  • ¼ xícara de xarope de bordo.
  • 2 colheres de sopa de leite.
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
  • ½ xícara de farinha de coco.
  • 1 colher de sopa de proteína de soro isolada de baunilha.
  • ¼ xícara de sementes de linho moído.
  • 2 colheres de chá de canela moída.
  • ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio.
  • ½ colher de chá de noz-moscada moída.
  • ¼ colher de chá de sal marinho.
  • ⅛ colher de chá de cravo molhado.
  • Calorias: 154 kcal.
  • Proteína: 8 gramas.
  • Carboidratos: 19 gramas.
  • Gordura: 5 gramas