Quanto açúcar você deve consumir um dia?




O açúcar adicionado aos alimentos é o ingrediente mais nocivo da dieta moderna.

O açúcar adiciona muitas calorias sem nutrientes que causam grandes danos ao seu metabolismo no longo prazo (curto prazo causa prazer).

Comer muita açucar causa ganho de peso, obesidade, síndrome metabólica, diabetes tipo 2, problemas cardíacos, etc.

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É possível comer um pouco de açúcar por dia sem prejudicar a saúde? Aqui vamos ver.

Como parte dos cuidados de saúde do corpo, recomenda-se limitar a quantidade de açúcar que é tomada diariamente, como medida de prevenção de complicações futuras, doenças.

Açúcar adicionado contra açúcar natural

É muito importante diferenciar entre o açúcar adicionado e o açúcar natural.

Existem muitos alimentos que contêm doces, água, fibras e nutrientes, como frutas.

O problema são os alimentos que são adicionados açúcar de mesa ou xarope de milho de alta frutose , causam muitos danos ao metabolismo.

O açúcar é um ingrediente muito prejudicial para o metabolismo

O zucus tem uma função importante, que é fornecer e fornecer energia ao corpo. Mas consumido em grandes quantidades pode ter efeitos prejudiciais para a saúde.

É por isso que é imperativo saber qual é a ingestão diária recomendada. Isso servirá de guia para não exceder sua ingestão.

O açúcar tem um efeito sobre o corpo, tanto os efeitos positivos como os negativos. Provavelmente os mais notáveis ​​são os negativos, uma vez que pode desbalancear as funções do organismo.

E açúcar aumenta o risco de desenvolver diabetes tipo 2, obesidade, problemas cardíacos, alguns tipos de câncer, fígado gordo, cárie dentária e muitos outros problemas. ( 1 ) ( 2 )

Quanto açúcar devo consumir por dia?

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Você provavelmente pensa que limitar ou eliminar completamente o consumo de açúcar é impossível porque está naturalmente presente nos alimentos. Especialmente em frutas.

E em muitos dos produtos que consumimos diariamente, bem, o que servirá neste caso, é conhecer a ingestão recomendada.

De acordo com a American Heart Association (American Hear Association) , a ingestão máxima de açúcar em um dia é: ( 3 )

  • Homens: 150 calorias por dia (9 colheres de sopa ou 37,5 gramas)
  • Mulheres: 100 calorias por dia (6 colheres de sopa ou 25 gramas)

De acordo com o consumo de açúcar da OMS (Organização Mundial de Saúde): ( 4 )

  • Não deve exceder 10% da ingestão calórica diária total (50grs por dia ou cerca de 12 colheres de sopa).

Por outro lado, não é uma regra geral para consumir isso, ou que a quantidade varia, a coisa recomendável para manter uma boa saúde, é permanecer ainda abaixo desse valor.

Outras agências e instituições de saúde recomendaram uma ingestão total entre 100 e 150 calorias. Isto, variando entre mulheres e homens. Por outro lado, as crianças devem consumir metade do valor dado.

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Como minimizar o consumo de açúcar na sua dieta

É importante conhecer as implicações para a saúde do consumo excessivo de açúcar na dieta diária. No momento, muito se fala disso, já que eles foram estudados de maneira profunda os efeitos que tem para a saúde em geral.

Além disso, lembre-se de que esses efeitos prejudiciais podem agravar ou desenvolver quando o açúcar branco ou refinado é ingerido.

Entre os possíveis efeitos negativos estão:

  • Pobre saúde dental e deterioração dentária
  • Aumento da resistência à insulina
  • Aumento de lipídios no sangue
  • Aumento dos níveis de glicose no sangue
  • Risco de sobrepeso e obesidade

Entre outros, então você deve cuidar do tipo de produtos que você consome, bem como a quantidade de açúcar que você adiciona a alimentos ou bebidas.

Depois de ter uma idéia dos riscos prováveis, siga estas recomendações práticas para cuidar da ingestão diária:

  • Limite o consumo de refrigerantes e produtos que adicionaram açúcar
  • Reduz o consumo de pastelaria
  • Evite produtos que contenham muito açúcar, escolha obtê-lo naturalmente através de alimentos (carboidratos complexos)
  • Leia os rótulos dos produtos antes de comprar
  • Lembre-se de que os nomes possíveis com os quais você pode encontrar açúcar mascarado são: sacarose, xarope de milho, frutose, glicose, dextrose, açúcar de cana, etc.
  • Não compre produtos que contenham mais de um tipo de açúcar
  • Beba chá ou café sem açúcar ou use Stevia ou outros edulcorantes, especialmente escolha aqueles de origem natural

Reduzir o consumo de açúcar pode parecer complicado, especialmente quando quase 80% dos produtos encontrados nos supermercados o contêm. Mas lembre-se, sempre opte pelo natural e deixe atrás a compra excessiva de produtos processados.

Como faço para aprender a equilibrar e dividir a ingestão diária de açúcar?

Isso pode ser prático, lembre-se de que, em geral, alimentos energéticos ou ingestão alta de calorias, devem ser consumidos pela manhã. Isso porque ajudará a começar bem o dia e as atividades planejadas podem ser realizadas.

Existem outras opções, lembre-se, os danos à saúde associados ao alto consumo de açúcar geralmente são atribuídos ao que é refinado ou branco, como é conhecido. Mas para evitar isso, você pode optar pela apresentação em um mascabado.

Você sabia que?

Se durante o dia você incluir produtos como uma lata de cola, um cone ou cone de sorvete, biscoitos de chocolate, muffins, rolos esmaltados, etc. bebidas energéticas, iogurte com frutas, produtos lácteos, etc. entre outros, você já ultrapassa muito a ingestão recomendada.

Além das colheres de açúcar, você adiciona ao café ou chá que você bebe durante o dia …




Adicione a isso o açúcar naturalmente contido em alimentos como frutas. A ingestão seria muito maior do que o recomendado. Com eles, você colocaria em risco o bem-estar geral do organismo.

Açúcar um alimento viciante

É considerado um dos alimentos mais viciantes, e isso, porque tem que ver com uma questão de química e hormônios, uma vez que as substâncias pelas quais certos alimentos são compostos fazem com que não possamos parar de consumi-los.

Preste atenção aos níveis desse alimento que você consome porque quando você o come, você experimenta grande energia, mas sua descida equilibra a produção de serotonina (neurotransmissor) e faz você sentir depressão, cansaço, como é popularmente chamado de “bajoneada”

A necessidade expressa e manifestada pelo corpo é o desejo de consumir coisas doces. A ingestão excessiva nos torna imunes aos seus efeitos, então você precisará ingeri-lo em doses crescentes.

E, como já vimos, isso pode colocar sua saúde em risco. Se o seu corpo lhe pedir açúcar, você prefere o consumo de um pedaço de fruta sazonal, um bar inteiro.

Nem todo o açúcar é igual:

Quanto mais refinado e processado eu sou, maior é seu índice glicêmico e, conseqüentemente, é mais viciante. Alguns exemplos de alimentos que contêm esse tipo de açúcar são: doces, sucos de frutas industrializados, gengivas, doces em geral, bebidas efervescentes, etc.

Portanto, se você vai consumir açúcar, opte pelo mascabado ou mel. Tem menos efeitos prejudiciais para a saúde. Lembre-se, limita o consumo de açúcar na sua dieta diária.

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