Quando eu tento reduzir a quantidade de carboidratos que eu como, um dos maiores desafios que enfrentamos é a falta de conhecimento de receitas permitidas. Mas agora você não deve ser desencorajado por isso. Com estas 33 receitas você pode continuar a desfrutar da comida e se beneficiar com a redução de carboidratos.
As receitas são diversas. Eles incluem ideias veganas e vegetarianas com baixo teor de carboidratos. Você também encontrará receitas com frango, ovos, peru, carne e frutos do mar.
Recursos para reduzir a dieta em carboidratos:
Exemplo de Menu de dieta com baixo teor de carboidratos
10 Benefícios da dieta baixa em carboidratos
Os 21 melhores vegetais de carboidratos baixos
Aqui estão as idéias de receitas de baixo teor de carboidratos:
Receitas de frango com baixo teor de Carb
Este prato irá mostrar que o frango não precisa ser chato ou sem graça. Enfeite frango assado com espinafre salteado e alho. Em seguida, adicione mozzarella e pimentas assadas. Finalmente, leve por alguns minutos ao forno para derreter o queijo.
É ideal para acompanhá-lo com uma salada com baixo teor de carboidratos. Sua família vai adorar!
Informação nutricional por dose: 153 calorias, 4,0 g de carboidratos, 24,5 g de proteína, 4,2 g de gordura, 1,3 g de fibra
É uma maneira engenhosa de comer envoltórios, mas consumindo apenas metade das calorias. Tudo o que você tem a fazer é assar o frango e fazer um envoltório com alface com isso como um enchimento. Você pode incorporar outros vegetais com baixo teor de carboidratos.
Informação nutricional por porção: 53 calorias, 2,0 g de carboidrato, 5,0 g de proteína, 3,0 g de gordura, 1,0 g de fibra, 412 mg de sódio
Este prato é uma delícia, super saudável e de baixa caloria. Tempere o frango e vegetais com vinagre balsâmico, alecrim e sálvia. Finalmente, cozinhe-os no forno.
Informação nutricional por porção: 347 calorias, 19,2 gramas de carboidratos, 31,1 gramas de proteína, 17 gramas de gordura, 5,8 gramas de fibra
Uma maneira saudável de comer frango é cozinhá-lo. Esprema com um pouco de mel e cubra com algumas nozes picadas. Então, cozinhe com alecrim e você terá uma iguaria.
Informação nutricional por porção: 248 calorias, 1,8 g de carboidrato, 27,4 g de proteína, 8,7 g de gordura, 1,1 g de fibra, 375 mg de sódio
Uma forma original de substituir macarrão, é com vegetais, como a abobrinha. Decore com pesto e tomates assados. Você pode acompanhá-lo com frango assado. Depois disso, você não vai querer voltar às massas tradicionais.
Informação nutricional por porção: 294 calorias, 10,2 gramas de carboidratos, 36,1 gramas de proteína, 12,3 gramas de gordura, 3,3 gramas de fibra, 122 mg de sódio
A salada transporta tomate, alface, peito de frango, milho, queijo e cebola. O molho é obtido misturando vinagre de vinho branco, pimenta, água, sal e azeite extra virgem.
Informação nutricional por porção: 286 calorias, 20,6 g de carboidratos, 27,1 g de proteína, 10,5 g de gordura, 2,6 g de fibra, 630 mg de sódio
Esta salada. será refrescante e você gostará da sua textura. Além disso, ele irá conquistá-lo com o sabor leve e picante.
Informação nutricional por porção: 277 calorias, 9,8 g de carboidratos, 23,5 g de proteína, 16,3 g de gordura, 4,6 g de fibra, 414 mg de sódio
O favorito do italiano também está disponível em sua versão baixa em carboidratos. É rápido e perfeito para sair do problema ou para assumir um táxi para trabalhar.
Informação nutricional por porção: 267 calorias, 16,9 g de carboidrato, 40,0 g de proteína, 5,1 g de gordura, 3,6 g de fibra, 508 mg de sódio
Este prato é uma das maneiras mais populares de comer frango na Espanha. A galinha deve ser cozida com alho, salsa e vinho branco para permitir que os sabores se misture e que a galinha seja absorvida. Uma refeição ideal para acompanhar com brócolis que o conquistarão com seu aroma e aparência.
Informação nutricional por porção: 486 calorias, 15,7 g de carboidratos, 54,0 g de proteína, 19,0 g de gordura, 4,2 g de fibra, 262 mg de sódio
Vegan e Vegan Low-Carb Recipes
Imagine combinar cogumelos portobellos, espinafre, morrones e molho marinara (você pode adicionar queijo na versão vegetariana). Esta combinação resultará em uma refeição deliciosa, sem carne.
Informação nutricional por porção: 236 calorias, 13,0 g de carboidratos, 20,0 g de proteína, 13,0 g de gordura, 2,5 g de fibra, 522 mg de sódio
Esta salada é fácil de preparar, perfeita para se levar ao trabalho ou a faculdade. Você só terá que cortar tomates, pepino, cebola, morrón, azeitonas e queijo. Decore com azeite e orégano. Você também pode usar vinagre de vinho tinto.
Informação nutricional por porção: 216 calorias, 13,9 g de carboidratos, 10,1 g de proteína, 14,3 g de gordura, 3,3 g de fibra, 794 mg de sódio
Primeiro, você deve cortar a berinjela pela metade, remover o centro e cortá-lo em cubos. Em seguida, misture com os vegetais que você deseja usar para preenchê-los. Finalmente, preencha-os e leve-os ao forno. Simples, certo?
Informação nutricional por porção: 442 calorias, 24,0 g de carboidratos, 20,0 g de proteína, 29,0 g de gordura, 9,0 g de fibra, 1261 mg de sódio
É uma maneira criativa de preparar brócolis. Você deve liquefim com o leite que deseja (de vaca, soja, amêndoas) e cozinhe. Quando está pronto, é servido com um pouco de queijo e é delicioso.
Informação nutricional por porção: 561 calorias, 9,9 g de carboidrato, 23,9 g de proteína, 52,3 g de gordura, 2,3 g de fibra
As caçarolas são ideais para combinar seus ingredientes favoritos e permitir uma perfeita fusão de seus sabores e odores. Neste caso, você deve incluir couve-flor, tomates, cebolas, castanhas e, se quiser, queijo.
Informação nutricional por dose: 70 calorias, 4,5 g de carboidrato, 4,6 g de proteína, 1,7 g de fibra
Se você não se acostumar a tomar batidos, que melhor maneira de começar do que com um baixo teor de carboidratos? É preparado com espinafre, abacate, amêndoa, proteína em pó, sabor de baunilha e adoçante.
Informação nutricional por porção: 165 calorias, 10,5 gramas de carboidratos, 29,0 gramas de proteína, 7,0 gramas de fibra
É tão simples quanto o nome sugere. Você deve remover o tronco do fungo e preencher o buraco com repolho. Em seguida, coloque o queijo espalhado misturado com as ervas que você gosta.
Informação nutricional por porção: 318 calorias, 11,6 g de carboidratos, 21,6 g de proteína, 21,9 g de gordura, 2,6 g de fibra, 509 mg de sódio
Receitas de ovos com baixo teor de carboidrato
A tortilha de uma vida, mas com um novo ingrediente principal: pimentões. Você pode escolher a cor que você gosta ou combiná-los para tornar o prato mais colorido.
Informação nutricional por porção: 578 calorias, 3,0 gramas de carboidratos, 32,5 gramas de proteína, 48,3 gramas de gordura
Este prato é um sonho tornado realidade. Tudo o que você precisa fazer é cortar um abacate ao meio, remover a pedra e, naquele buraco, quebrar o ovo. Coloque tudo numa frigideira e deixe até o ovo cozinhar. Parece espetacular!
Informação nutricional por dose: 201 calorias, 8,5 g de carboidrato, 6,0 g de proteína, 17,5 g de gordura, fibra de 6,5 g
Esta combinação particular de cebola caramelizada, mortero salteado vermelho (você pode usar amarelo ou verde … ou todos os três para mais cor) e abobrinha irá fasciná-lo.
A melhor coisa sobre tortilhas é que eles podem ser comidos no café da manhã ou no almoço e jantar, combinados com uma salada.
Informação nutricional por porção: 158 calorias, 5,7 gramas de carboidratos, 14,6 gramas de proteína, 9,3 gramas de gordura, 1,6 gramas de fibra, 243 mg de sódio
Se você tivesse brócolis sobrando da refeição anterior, esta é uma maneira perfeita de reutilizá-la. Você pode comer a qualquer hora do dia e não levará mais de 10 minutos para prepará-lo.
Informação nutricional por porção: 183 calorias, 6,4 g de carboidrato, 20,6 g de proteína, 8,5 g de gordura, 2,6 g de fibra, 262 mg de sódio
Seus filhos adorarão esse prato. A combinação de sabores resulta em um prato harmonioso e leve, ideal para o jantar.
Informação nutricional por porção: 87 calorias, 3,1 g de carboidratos, 5,3 g de proteína, 6,2 g de gordura
Receitas com turquia ou baixo teor de carboidratos
É impossível não incluir esta salada na lista. É perfeito prepará-lo para o almoço e aproveitar com a sua família essa iguaria. É caracterizada por diferentes texturas e sabores combinados de forma incrível.
Informação nutricional por porção: 291 calorias, 18,0 g de carboidratos, 28,0 g de proteína, 13,0 g de gordura, 3,0 g de fibra, 768 mg de sódio
Este prato é uma delícia. Perfeito para deixá-los preparados e comer diretamente quando você começa a trabalhar. Além disso, a grande quantidade de proteínas que você terá deixará satisfeito por um longo período de tempo.
Informação nutricional por porção: 262 calorias, 22,0 g de carboidratos, 23,0 g de proteína, 9,0 g de gordura, 6,0 g de fibra, 438 mg de sódio
Você não poderá resistir a estas almôndegas feitas com carne magra, temperadas com pimenta da Jamaica e servidas com um molho grosso. Você pode acompanhá-los com sua salada favorita.
Informação nutricional por porção: 214 calorias, 8,5 gramas de carboidratos, 25,1 gramas de proteína, 10,0 gramas de gordura, 1,0 gramas de fibra, 346 mg de sódio
Esta refeição é perfeita para o jantar. A Turquia acompanhou chili, especiarias e batatas doces. Para ser saboroso, você deve usar a quantidade certa de especiarias. Se você passar, pode ficar muito picante.
Informação nutricional por porção: 235 calorias, 14,0 g de carboidratos, 23,0 g de proteína, 8,0 g de gordura, 2,0 g de fibra, 578 mg de sódio
O segredo desta receita é cozinhar em um fogão lento. Isso fará com que os sabores sejam muito mais intensos. Além disso, todos os ingredientes serão cozidos uniformemente.
Informação nutricional por porção: 285 calorias, 20,0 g de carboidratos, 25,0 g de proteína, 12,0 g de gordura, 5,0 g de fibra, 350 mg de sódio
Esta receita pode ser feita com peito de frango, porco ou peru. Você também pode usar folhas de alface para substituir tortilhas comumente usadas em envoltórios. Uma versão muito mais saudável e deliciosa.
Informação nutricional por porção: 73 calorias, 8,0 g de carboidratos, 9,0 g de proteína, 1,0 g de gordura, 1,0 g de fibra, 179 mg de sódio
Os ingredientes clássicos de um cheeseburger, combinados à perfeição para criar esta incrível salada.
Informação nutricional por porção: 242 calorias, 20,0 g de carboidratos, 25,0 g de proteína, 9,0 g de gordura, 5,0 g de fibra, 704 mg de sódio
Receitas de frutos do mar com baixo teor de carboidratos
Você vai fazer água na sua boca apenas imaginando um ceviche de camarão picante servido em meio abacate. Tudo isso em uma salada fresca de rúcula.
Informação nutricional por porção: 254 calorias, 13,0 g de carboidratos, 18,0 g de proteína, 16,0 g de gordura, 6,0 g de fibra, 454 mg de sódio
O nome já diz tudo. Salmão fritado crocante em uma salada colorida com brotos vegetais. Você pode usar soja, rabanete ou o que quiser.
Informação nutricional por porção: 337 calorias, 8,0 g de carboidratos, 29,7 g de proteína, 19,5 g de gordura
Um incrível spaghetti de abobrinha, com camarão batido e salteado com molho de alho. Uma receita simples e incrível.
Informação nutricional por porção: 170 calorias, 13,0 g de carboidratos, 11,0 g de proteína, 7,0 g de gordura, 4,0 g de fibra, 265 mg de sódio
Aposto que você não sabia que esse clássico é baixo em carboidratos.
Informação nutricional por dose: 169 calorias, 8,0 g de carboidratos, 13,0 g de proteína, 10,0 g de gordura, 2,0 g de fibra, 432 mg de sódio
O creme de abacate é a combinação perfeita para o salmão. Depois de tentar, você não quer comer salmão de outra maneira.
Informação nutricional por porção: 373 calorias, 10,3 g de carboidratos, 36,0 g de proteína, 22,2 g de gordura, 4,6 g de fibra, 253 mg de sódio
Agora que você tem essa grande variedade de idéias e receitas, você pode inovar com freqüência. Além disso, você evitará cair na rotina de sempre comer o mesmo.
Nós gostaríamos de continuar a expandir esta lista com suas idéias, então não seja tímido e deixe um comentário nos dizendo seus pratos favoritos de carboidratos baixos.
