The Atkins Diet – Tudo que você gosta de saber (literalmente)




Com a dieta de Atkins você imagina perder peso comendo proteínas e gorduras animais, e alguns carboidratos, é o que promove a dieta. Isso, com base no argumento de que é mais fácil para o organismo queimar carboidratos do que proteínas.

Este popular e popular plano de perda de peso consiste em quatro fases, mas antes de tudo, é importante conhecer esta dieta muito bem para realizá-la corretamente e obter os resultados desejados.

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A Dieta Atkins é uma das dietas favoritas das celebridades, e é uma dieta que foi criada em 1972 pelo médico Robert Atkins, basicamente este plano promove a ingestão de proteínas e gorduras de origem animal, limitando carboidratos complexos (cereais, frutas , legumes) e evitando o consumo de carboidratos simples.

Imagine perder peso comendo carnes, queijos deliciosos e até mesmo cremes. Isto é o que é permitido ingerir nesta dieta.

O argumento da dieta Atkins baseia-se na ideia de que, para o organismo, é mais fácil queimar carboidratos do que proteínas, por isso usa o primeiro como fonte de energia e armazena o último como gordura.

Então, se consumirmos uma maior quantidade e concentração de proteínas e menos carboidratos, o suprimento de energia virá do tecido adiposo.

De acordo com o plano e seguindo a maneira correta, as fases sugeridas, podem ser baixadas de 2 a 4 quilos apenas na primeira semana e de 500g a 1 quilo nas semanas seguintes. Entre os profissionais de levar esta dieta estão:

  • Reduzindo os Níveis de Glucose no Sangue
  • Os resultados da perda de peso são alcançados a partir da primeira semana
  • Não há limitação na quantidade de comida, que não requer pesar as porções, você pode comer tanto quanto você quer da comida permitida, então você evita morrer de fome

A Dieta Atkins é um plano em 4 fases

Como mencionado, a Dieta Atkins consiste em quatro etapas recomendadas que você toma apenas por um curto período de tempo, aproveitando a perda de peso inicial considerável que ela fornece.

Indução (Fase 1):

Aqui começa, sendo o início, isso dura duas a três semanas e é onde mais perdas são perdidas. Consiste em três a cinco refeições regulares que devem ser adicionadas aproximadamente 800g de proteína com alto teor de gordura e não mais de 20g de carboidratos por dia.

Esta pequena quantidade de carboidratos é mais ou menos equivalente ao consumo de cerca de 6 pedaços de uvas. O que lhe dá uma idéia de que, em si, a ingestão de carboidratos é muito pequena, quase zero.

Fase 2:

Nesta fase, é permitida uma maior liberdade na escolha dos alimentos, uma vez que permite comer com mais variedade de carboidratos, provenientes das nozes, dos cereais e das frutas. Aqui você aumentará cerca de 5g de carboidratos por semana.

Depois de parar de perder peso, você deve subtrair 5g da quantidade de carboidratos que você completou e a quantidade obtida será a quantidade ideal para consumir.

Fase 3:

Esta fase é considerada a pré-manutenção, uma vez que estipula continuar com o aumento de 10 g de carboidratos por semana, é claro, desde que não ganho peso.

É claro que nesta fase continua a consumir uma alta ingestão de gorduras saturadas e proteínas.

Fase 4:

Nesta fase de manutenção, o objetivo é adotar uma dieta e tornar-se parte do estilo de vida, os bons hábitos adquiridos.

Quanto à quantidade de carboidratos que você deve ingerir, será a mesma quantidade que você consumiu no final da fase 3, quando o peso ideal se estabilizou.

Alimentos permitidos na dieta Atkins:

Conforme mencionado nesta dieta, existem certos alimentos sobre todos os ricos em proteínas e gorduras que podem consumir sem limite de quantidade. E, como com qualquer dieta para perder peso, há certos alimentos que são permitidos e outros não: Saiba quais são

  • Carne de qualquer espécie, seja de carne de porco, carne, cordeiro, frango, peru, coelho, etc.
  • Consumo de todo tipo de peixes, como peixes azuis, salmão, atum, bacalhau, sardinha, etc. Peixe branco também é permitido
  • Os frutos do mar também podem ser consumidos, mariscos, ostras, polvo, etc. Se você consumir mexilhões e ostras com moderação
  • Ovo, consumido para provar
  • Cabra, ovelha, vaca, chalé, chedar, mozarrella, roquefort, queijos azuis. Etc.
  • Quanto aos vegetais e vegetais que são autorizados a consumir sem limite são: couve-flor, escova de Bruxelas broccoli, espargos, espinafre, salsa, salsa, pimentão, aipo, salsa, pepino, cogumelos, alfafa. Qualquer tipo de alface que você possa consumir, ervas como aneto, manjericão, alecrim. Tomate, berinjela, abacate,
  • Quanto aos condimentos e gorduras, você pode consumir maionese, óleos vegetais, manteiga, margarina, azeite
  • Você também pode consumir molhos de salada, basta verificar e ler o rótulo que não contém açúcar adicionado

Atkins dieta subsídio

40 alimentos com baixo teor de carboidratos que sabem deliciosos

40 alimentos ricos em proteínas

Comida NÃO Permitida: Dieta de Atkins

Como mencionado, a dieta Atkins é caracterizada por uma alta ingestão de proteínas e gorduras, enquanto a ingestão de carboidratos é muito baixa, então você deve saber que os alimentos não podem consumir nas várias fases desta dieta:

  • Nenhum tipo de fruta, uma vez que seu principal componente são carboidratos, mas alguns como frutos vermelhos são baixos em carboidratos
  • Farinhas e pastas de todos os tipos
  • Batata a batata
  • Arroz
  • Quinoa
  • Trigo e seus derivados
  • Centeio
  • Cereais em geral
  • Leite entero e desnatado
  • Sem legumes, feijões, grão de bico, feijão, etc.
  • Pastelaria, pães, bolos, brownies, etc.
  • Iogurte com açúcar
  • Açucar
  • Mel
  • Doces
  • Chocolate
  • Salsichas ou alimentos processados, à medida que adicionam açúcar

Em geral, qualquer alimento que tenha 10% de carboidratos

O que você pode tomar na dieta Atkins?

É importante que, além de cuidar de consumir os alimentos permitidos e evitar o que você não deve consumir nas fases, também cuide do que você deve tomar durante o dia:

O que você pode tomar:

  • Água
  • Café descafeínado
  • Refrigerantes sem açúcar
  • Água mineral
  • Leite vegetal sem adição de açúcar, noz, coco, etc.

O que você NÃO PODE tomar:




  • Café
  • Chá de qualquer tipo
  • Sucos industriais
  • Água de frutas
  • Bebidas sem álcool ou bebidas gaseificadas açucaradas
  • Bebidas com cafeína

Regras da dieta Atkins:

  • Beba dois litros de água por dia
  • Três refeições, dois lanches
  • As proteínas e as gorduras são a base da dieta
  • Lembre-se de não exceder 20g de carboidratos líquidos por dia
  • Ajuste e siga corretamente as fases sugeridas e estabelecidas da Dieta Atkins
  • Não há limite de quantidade em alimentos permitidos dentro da dieta
  • Recomenda-se como opção o consumo de algum suplemento vitamínico e / ou multivitaminas (vitaminas e minerais)
  • Não é recomendado seguir o plano por muitos meses, apenas por um curto período de tempo

Menu Semanal de Atkins Diet

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Dia 1:

Pequeno-almoço:

  • Omelete com cogumelos e fatias de pimenta vermelha (Prepare com dois pedaços de ovo)
  • Uma xícara de café ou chá sem cafeína

Meio da manhã:

  • Duas fatias de peito de peru, recheadas com queijo (escolha o que você gosta, apenas tome cuidado para que não contenha açúcar adicional)
  • Água ou chá sem cafeína

Alimentos:

  • Peito de frango assado, quantidade a gosto, pode ser acompanhado de tomate assado, queijo.
  • Salada de alface, pepino, cebola, etc. Com limão ou algum molho ou vinagrete
  • Água mineral ou água natural

No meio da tarde:

  • Duas asas de frango assadas
  • Infusão de chá

Jantar:

  • Lombo cozido ou cozido a gosto
  • Acompanha uma porção de aspargo
  • Chá ou água sem cafeína

Dia 2:

Pequeno-almoço:

  • Dois ovos cozidos com bacon ou cozidos a gosto
  • Café ou chá sem cafeína

Meio da manhã:

  • Meia xícara de morangos com um pouco de iogurte desnatado
  • Água ou chá sem cafeína

Alimentos:

  • Vitela cozida a gosto e temperada ao seu gosto
  • Sopa de vegetais (escolha vegetais da lista de alimentos permitidos)
  • Chá de gelo ou água mineral

No meio da tarde:

  • Copo com aipo ou algum vegetal permitido
  • Chá ou água

Jantar:

Uma salada variada de vegetais com presunto, peito de peru ou pedaços de atum, escolha um molho com baixo teor de açúcar ou faça seu próprio vinagrete

Dia 3:

Pequeno-almoço:

  • Ovo mexido com fatias de abacate
  • Café ou chá a gosto sem cafeína

Meio da manhã:

  • Meia xaleia de bagas vermelhas e tiras de queijo

Alimentos:

  • Peito de frango no molho de cogumelos com espargos grelhados com azeite
  • Acompanhe com molho de salada verde com vinagrete
  • Água mineral ou chá gelado

No meio da tarde:

  • Dois taquitos de peito de peru recheados com queijo ou pimenta vermelha
  • Chá ou água

Jantar:

  • Salada de atum
  • Chá

Dia 4:

Pequeno-almoço:

  • Um milkshake de amêndoa com leite de coco

Meio da manhã:

  • Dois tacos de alface com salada de atum
  • Água ou chá sem cafeína

Alimentos:

  • Peixe assado com legumes, cebola, ervas perfumadas quantidade desejada
  • Berinjelas assadas ou espargos
  • Chá de gelo ou água mineral

No meio da tarde:

  • Tiras de queijo
  • Chá ou água

Jantar:

  • Peito de frango assado com tomate assado e queijo, acompanha com salada verde
  • Chá livre de cafeína

Dia 5:

Pequeno-almoço:

  • Dois ovos cozidos com tomate assado
  • Um copo de leite ou bebida vegetal
  • Café ou chá sem cafeína

Meio da manhã:

  • Dois taquitos de peito de peru com creme de queijo
  • Um pedaço de maçã verde
  • Chá ou água

Alimentos:

  • Porção de carne cozida a gosto
  • Sirva com uma sopa ou creme de vegetais
  • Água mineral ou chá gelado

No meio da tarde:

  • Metade de um pedaço de abacate recheado com salada de atum
  • Água ou chá

Jantar:

  • Salada de legumes frescos com pedaços de frango assado, temperada com vinagrete
  • Chá livre de cafeína

Dia 6:

Pequeno-almoço:

  • Milkshake De Morango Com Leite De Nogueira
  • Café ou chá sem cafeína

Meio da manhã:

  • Tiras de queijo com um copo de tiras de aipo
  • Chá ou água

Alimentos:

  • Salmão defumado com espargos ou berinjela assada
  • Como iniciante, uma tigela de creme de cogumelos
  • Água ou chá gelado

No meio da tarde:

  • Dois taquitos de peito de peru com queijo
  • Água ou chá

Jantar:

  • Filé de carne ou carne cozida a gosto

Dia 7:

Pequeno-almoço:

  • Dois ovos estrelados acompanhados de duas fatias de abacate
  • Café ou chá sem cafeína

Meio da manhã:

  • Dois taquitos de alface com salada de atum
  • Uma fruta
  • Chá ou água

Alimentos:

  • Peças de carne de porco ou de cordeiro, cozidas a gosto
  • Sirva com um creme de cogumelos ou espinafre

Ou uma tigela de salada verde com vinagrete

Água ou chá gelado

No meio da tarde:

  • Tiras de queijo
  • Água ou chá

Jantar:

  • Um peito de frango assado com algumas fatias de tomate e cebola com queijo a gosto
  • Água ou chá

Veja também:

Café da manhã: o ovo, como seu consumo foi sugerido, é um dos alimentos animais mais nutritivos, por isso é recomendado como café da manhã, você pode comer em várias apresentações e vai variar no dia para evitar ficar entediado.

Outra opção que você tem é preparar batidos ou batidos com os alimentos permitidos. Estes, bem como deliciosos são muito nutritivos e lhe darão energia.

Refeições:

Sempre tente variar a carne branca ou vermelha, ou peixe. Você tem muitas opções quanto às proteínas. Tente evitar empanadas ou fritas, de preferência cozinhar em ensopados, assados ​​ou assados. Prepare seus pratos favoritos.

Como acompanhamento para as refeições, você pode optar por um prato de salada ou algum creme ou sopa com a lista de vegetais permitidos.

Cenas:

Neste momento da comida, também procura consumir uma porção de carne, é uma quantidade mais moderada do que nos alimentos.

Snacks:

Aqui você tem opções para escolher alguns vegetais, queijos ou algum aperitivo que contenham peito de atum ou turquia. Use sua criatividade e escolha bons lanches.

Não se esqueça de se hidratar, tome pelo menos dois litros de água por dia. Isso é de vital importância. Além disso, você também pode beber chá, desde que esteja livre de cafeína.

Esta dieta é altamente recomendada para a perda de peso, mas não é recomendado para levar por um longo tempo, no entanto, se você tem dúvidas ou sofre de alguma doença, consulte seu médico para obter mais informações.

Atkins Diet Bill List

O que comprar?

Uma das grandes vantagens da dieta Atkins é que você pode comer uma variedade de alimentos. Apenas esteja preparado com uma boa lista, para não esquecer os alimentos que você estará consumindo nesta dieta:

Lembre-se de que, para levar adequadamente a dieta Atkins, você deve consumir os alimentos permitidos, quando você vai comprar, não se esqueça desta lista:

Secção, departamento de salchichoneria e carnes:

  • Frango ou frango, peito de galinha, asas
  • Carne moída
  • Porco moído
  • Bife de carne
  • Turquia
  • Costela de porco
  • Vitela
  • Salsicha de pavê
  • Presunto serrano
  • Bacon sem nitrito

Queijos:

  • Creme
  • Queijo Gouda
  • Queijo parmesão
  • Queijo Cheddar
  • Queijo branco
  • Creme ácido
  • Queijo creme
  • Queijo de cabra

Ovo de galinha com mais de um quilo, já que é aconselhável comer, também pode comer ovo de codorna, pato

Geralmente, os frutos do mar e peixes que você pode obter muito fresco no mercado, basta ir para a área onde eles vendem e pedir as variedades mais ricas e mais frescas

Marisco:

  • Qualquer tipo de marisco é permitido, não processado, você pode consumir ostras, amêijoas, caranguejos, lagosta, mexilhão, camarão, etc.
  • Não compre produtos processados, pois contêm açúcar e aditivos.

Peixe:

  • Salmão
  • Atum
  • Peixe-gato
  • Truta
  • Sole
  • Sardinha

Especiarias:

  • Pimenta
  • Alho
  • Cominos
  • Chipotle

Ervas odoríferas:

  • Manjericão
  • Dill
  • Cilantro
  • Orégano
  • Salsa

Óleos:

Esses óleos são permitidos e você pode comprar em sua loja favorita:

  • Azeite de oliva
  • Óleo de soja

Manteiga, maionese, mostarda, vinagre

área vegetal:

Geralmente, os legumes podem ser obtidos frescos no mercado, fazer uma lista e escolher comprá-lo lá, verifique se eles estão em perfeitas condições, sem dentes:

  • Espinafre
  • Alface
  • Abóbora
  • Brócolis
  • Cilantro
  • Pimentão
  • Chile
  • Tomate
  • Cebola
  • Abacate
  • Limão
  • Jicama
  • Pepino
  • Cogumelos
  • Berinjela
  • Couve-flor
  • Espargos
  • Rabanetes
  • Beterraba
  • Alcachofra

Sementes de nozes, nozes em geral, como pistache, amêndoas, sementes de girassol, etc.

Bebidas:

Uma das vantagens de seguir a dieta ou o programa de Atkins é que você pode consumir uma variedade de bebidas, lembre-se de que apenas aqueles que NÃO são permitidos são refrigerantes ou bebidas com açúcar, sucos de frutas naturais e cafeína:

  • Água de gás sem sabor
  • Água mineral
  • Café livre de cafeína
  • Você sem cafeína
  • Infusões
  • Limonada

Adoçantes:

Se você precisa adoçar suas bebidas, você pode escolher usar Splenda ou Stevia, pode encontrá-las facilmente em qualquer supermercado ou mesmo em lojas de alimentos saudáveis, ler bem os rótulos desses produtos e evitar comprar aqueles que contenham álcoois de açúcar e açúcares naturais, como frutose, maltose, sacarose, etc.

As vantagens de fazer uma lista para o supermercado ou o mercado, é que você vai ficar e lembre-se dos alimentos permitidos na dieta Atkins, então não haverá confusão e você saberá o que a comida compara para preparar seus pratos favoritos.

Lembre-se que este tipo de dieta, embora restrinja o consumo de carboidratos, se permitir que uma variedade de alimentos consumam. Apenas tente ficar com isso para que você possa segui-lo corretamente e obter os resultados desejados.

Lembre-se que esta dieta também é útil para ensinar a consumir carboidratos adequadamente.