Comer chocolate melhora a saúde do coração




O chocolate é um dos alimentos mais valiosos do mundo devido ao seu bom sabor e apresentações diversas, mas também é muito importante porque traz múltiplos benefícios para a saúde, por exemplo, para o coração .

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Com base em pesquisas publicadas na edição on-line da revista Heart , comer uma porção de chocolate por semana para mulheres e entre duas e seis porções para homens, reduz o risco de desenvolver fibrilação atrial com ritmo cardíaco irregular, também conhecido como um flutter cardíaco.

A fibrilação atrial é o tipo de arritmia mais comum que surge de um problema elétrico do coração, o que pode causar falta de ar, dor torácica, tonturas, desmaie, fadiga, confusão ou dificuldade para se exercitar. Se o problema não for abordado, isso pode levar a um acidente vascular cerebral ou ataque cardíaco.

Em média, mais de 33 milhões de pessoas em todo o mundo sofrem com isso, mais um em cada quatro adultos tem a oportunidade de apresentá-lo.

As causas são desconhecidas, de modo que os fatores que podem evitar isso também são desconhecidos; No entanto, o chocolate pode ser um ótimo aliado.

O estudo

Os pesquisadores analisaram 55.502 pessoas (26.400 homens e 29.100 mulheres), com idade entre 50 e 64 anos, que questionaram seu consumo habitual de chocolate por semana, independentemente do tipo que era, além de coletar dados sobre os fatores de risco de doenças cardíacas, sua dieta e estilo de vida.

Durante os 13,5 anos de seguimento, houve 3.346 casos de fibrilação atrial , mas a incidência foi menor em 10% naqueles que ingeriram entre uma e três porções de chocolate por mês.

Naqueles que consumiram uma porção por semana, o risco foi reduzido em 17%; em 20% naqueles que comeram duas a seis porções e em 14% para aqueles que preferiram uma ou mais vezes por dia.

As mulheres eram as menos fibriladas, independentemente da ingestão.

As partes atuam de maneira diferente em cada sexo

Ao avaliar as porções de homens e mulheres, verificou-se que aqueles que consumiram uma porção por semana tiveram um risco 21% menor de sofrer o problema, ao contrário dos homens que precisavam de duas a seis porções para ter um risco menor de 23% .

Os pesquisadores indicaram que os maiores benefícios foram vistos naqueles que consumiram chocolate sem leite, o que é o mais puro possível.

“Apesar do fato de que a maioria do chocolate consumido em nossa amostra provavelmente continha concentrações relativamente baixas dos ingredientes potencialmente protetores, ainda observamos uma forte associação estatisticamente significativa”, explicam os pesquisadores do Departamento de Epidemiologia da Escola de Saúde Pública TH Chan da Universidade de Harvard.

Eles acrescentaram que o estudo é apenas observacional, portanto, eles não podem tirar conclusões firmes sobre causa e efeito.

“Os resultados são interessantes e merecem uma maior consideração, dada a importância de identificar estratégias eficazes para prevenir a fibrilação atrial”, concluíram.