As melhores fontes de cálcio




O cálcio é um mineral importante encontrado nos ossos e dentes, as melhores fontes de alimentos deste mineral são: iogurte, leite, legumes, vegetais de folhas verdes, etc. O cálcio tem várias funções no corpo, por isso é importante ter os níveis apropriados.

O cálcio é uma parte fundamental dos dentes e dos ossos, além de ser o mineral mais abundante do corpo, é essencial que os níveis desse micronutriente sejam adequados durante a infância e a adolescência. E no período de amamentação e gravidez, os níveis que o corpo necessita são maiores. De fato, em cada estágio é essencial ter níveis adequados, uma vez que a deficiência deste mineral pode causar o desenvolvimento de doenças como: osteoporose, deformidade óssea, problemas ósseos, fragilidade nestes, etc.

las-mejores-fuentes-de-calcio

Quais são as melhores fontes de cálcio?

Geralmente, o leite é pensado como a principal fonte de cálcio, e se eles são, mas também há muitos outros alimentos que podem ser apreciados e são ricos neste mineral. Aqui estão as melhores fontes de cálcio:

1. Salmão:

O salmão seco, bem como enlatado e fresco são uma boa fonte de cálcio, além de fornecer Omegas e outros nutrientes, o seu consumo é altamente recomendado dentro de uma dieta saudável. O peixe azul é muito rico em cálcio.

2. Sardinhas:

Além disso, as sardinhas enlatadas, as que vêm com tomate, são as melhores fontes de cálcio, não hesite em consumi-las para que possam cobrir os requisitos necessários deste mineral. As sardinhas enlatadas podem conter de 200 a 250 mg de cálcio.

3. Outros peixes:

Caviar, anchovas frescas e enlatadas, arenque, espadarte defumado, trutas, etc. eles também são ricos em cálcio.

Os produtos lácteos são a principal fonte de cálcio, o leite em pó é o mais rico neste mineral. Em seguida, são seguidos os queijos, leite de vaca, iogurte, etc.

4. Cálcio em alimentos de origem vegetal:

Outra boa fonte de cálcio é em produtos de origem vegetal, é claro que não só o consumo de cálcio de produtos lácteos, mas também vegetais, plantas e cereais é necessário. Alguns destes são:

  • Brócolis
  • Kale
  • Espinafre
  • Quinhuilla
  • Folhas de dente-de-leão
  • Folhas de nabo
  • Tender soy
  • Óleo de girassol
  • Amendoins
  • Nozes
  • Verdolaga
  • Acelga
  • Frutos secos
  • Azeitonas em conserva
  • Figos secos

5. Cereais com boa ingestão de cálcio:

  • Farinha de trigo
  • Amaranto
  • Quinoa
  • Aveia
  • Farelo de trigo

Tofu: é uma boa fonte de cálcio, e para as pessoas que seguem uma dieta vegetariana, esta é uma boa opção, também é muito baixa em calorias e não contém colesterol

Veja também:

É importante consumir alimentos ricos em cálcio, porque este é um mineral que faz parte de várias funções, também é necessário manter os ossos e os dentes em boas condições, participar da absorção de vitamina B12, participar de coagulação sanguínea, etc. . Lembre-se de consumir alimentos ricos em vitamina D, vitamina C, proteínas, magnésio, que são nutrientes que ajudam a aumentar a absorção de cálcio. Tente consumir alimentos ricos em cálcio na sua forma natural, se expostos a altas temperaturas podem perder a contribuição deste mineral.