Os alimentos que contêm vitamina B são essenciais para a saúde; O complexo B ou as vitaminas B são solúveis em água e estão relacionados ao metabolismo do organismo. Cada um tem uma função específica no corpo humano, e quando há algum déficit destes, sofre imediatamente. Em alguns casos, as pessoas devem consumir um suplemento de complexo de vitamina B , embora recomendamos que você preste muita atenção aos alimentos que contêm vitamina B , para que seu corpo o receba da maneira mais natural possível.
Quais são as vitaminas B?
Alimentos que contêm vitamina B
Os principais agentes da vitamina B são os seguintes:
- Vitamina B1 (tiamina). É responsável por metabolizar carboidratos para a produção de energia, bem como gorduras, proteínas e ácidos nucleicos (DNA e RNA). Crucial para um crescimento e desenvolvimento adequados, ele retém as funções do coração, sistema nervoso e sistema digestivo.
- Vitamina B2 (riboflavina). Quando há uma deficiência de rivoflavina, há distúrbios oculares, oculares, cicatrização lenta e astenia; A dieta ea atividade física são alteradas. O Rivoflavine desempenha um papel crucial quando se trata de assimilar outras vitaminas.
- Vitamina B3 (niacina). Esta variante também metaboliza carboidratos, gorduras e proteínas através da oxidação. Também sintetiza alguns hormônios, mantém a saúde do sistema nervoso, circula e regula a glicose no sangue.
- Vitamina B5 (ácido pantotênico). Regula hormônios, metabolismo de ácidos graxos, promove a pele saudável. Em caso de deficiência, você apresentará alergias, fadiga, náuseas e dor abdominal. É importante consumi-lo em alimentos que contenham vitamina B.
Quais são as vitaminas B?
- Vitamina B6 (piridoxina). Aumenta o desempenho físico e a produção de energia à medida que libera glicogênio armazenado no músculo para o fígado. É necessário a absorção adequada de cobalamina e magnésio, regula os estados de ânimo, distúrbios do sono, intervém na formação de mielina, mantém o funcionamento das células nervosas, entre outras coisas.
- Vitamina B8 (bota). Indispensável para o crescimento celular, a produção de ácidos graxos, bem como o metabolismo das gorduras e aminoácidos, desempenha um papel muito importante na manutenção dos níveis de açúcar no sangue.
- Vitamina B9 ( ácido fólico ). Esta vitamina é altamente reconhecida e fácil de associar com a gravidez, pois é um construtor de proteínas estruturais e hemoglobina. Aumenta a agilidade mental e a memória de curto prazo, previne a depressão e contribui para a fertilidade.
- Vitamina B12 (cobalamina). Sua deficiência afeta diretamente a medula óssea, certas partes do intestino delgado e estômago. Isso diminui a formação de células sanguíneas, causando anemia e, assim, danificando o tecido nervoso.
Lista de alimentos que contêm vitamina B
- Carnes e vísceras: fígado, patas, cérebro, polpa de carne bovina, porco, frango , presuntos maduros e salsichas.
- Peixe: Peixe azul, como atum , sardinha em lata, também salmão, trutas e frutos do mar.
- Ovos e produtos lácteos: todos os tipos de ovos, especialmente gema, leite, queijo, manteiga, iogurte, creme, etc.
Alimentos contendo vitamina B de origem animal
- Sementes, cereais e nozes: milho, arroz integral , trigo, cevada, aveia e altamente recomendados todos os brotos. Semente de alfalfa, trigo, lentilha, soja. Nozes e sementes, como nozes, amêndoas, mirtilos, pêssegos, damascos secos. Também derivados como pão de trigo integral, muffins de farelo, tortilhas e biscoitos. Sementes de girassol, sésamo, amaranto, sementes de abóbora.
- Frutas: Melão, framboesas, morangos, abacate, laranja, melancia, beterraba, manga e uvas.
- Legumes, legumes e vegetais. Espinafre, brócolis, couves de Bruxelas, agrião, alho, tomate , cebola , cogumelos, cogumelos, cogumelos, grão-de-bico, ervilhas, feijão, feijão.
Alimentos que contêm vitamina B de origem vegetal
Seguir uma dieta equilibrada é o segredo para manter uma boa saúde nutricional, lembre-se de fazer um pouco de exercício e beber bastante água, seu corpo e sua mente sempre estarão bem agradecidos pelo cuidado que você dá. Consuma uma dose adequada de alimentos que contenham vitamina B. Leia mais; compartilhando suas perguntas e comentários aqui no Guia de Vitaminas .
